我家的黄玫瑰盛开了

采菊西篱下 · 发表于 2011-6-24 11:11

MS秋翁发表于 2011-6-24 10:50
回复采菊西篱下的帖子

刚才是玩笑，你做的已经不错了，面省得再好点，揉的再细致点，就好了，做面花的面 ...

呵呵欢迎指点
我家是南方的，吃大米不吃面食，所以对面食真的是一点都不精通的
我会继续努力滴，哈哈

云漫 · 发表于 2011-6-24 11:24

哈哈, 有几分象. 放盐面能发得起来吗?

羊羽 · 发表于 2011-6-24 11:31

标题党

不过做的很好^^

喜花花行 · 发表于 2011-6-24 11:49

黄玫瑰紫玫瑰,漂亮,有创意...口感如何?

海天一色1974 · 发表于 2011-6-24 11:51

真是巧手呀，艳羡

悠然小屋 · 发表于 2011-6-24 12:10

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采菊西篱下 · 发表于 2011-6-24 13:43

喜花花行发表于 2011-6-24 11:49
黄玫瑰紫玫瑰,漂亮,有创意...口感如何?

呵呵口感不怎么好，因为第一次做，实属练手的，所以没加任何东西，吃起来有一股馒头自身的苦味
而且面团揉的不够时间，酵母放的不够多，吃起来不够松软
下次准备用牛奶代替水来和面，另外再加点糖

采菊西篱下 · 发表于 2011-6-24 14:58

云漫发表于 2011-6-24 11:24
哈哈, 有几分象. 放盐面能发得起来吗?

放盐应该不行吧，怕麻烦的话超市有卖馒头自发粉的，但是这个自发粉要用冷水和面，再醒上一小时

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悠然小屋悠然小屋当前离线积分 709 注册时间 2010-12-10 头像被屏蔽	发表于 2011-6-24 12:10 \| 显示全部楼层来自：中国浙江金华提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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