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楼主: 煮酒论道1

蒲公英太肥壮,怎么吃?

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发表于 2026-6-21 20:46 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
云裳羽 发表于 2025-04-25 18:09
泡茶最方便,清香。先过一下水,我经常挖来喝。

怎么保存呀?
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发表于 2026-6-21 21:05 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国

随时挖随时泡,小区随地可见,选干净的场地挖。也可以一次多挖些放冰箱,或者晒干保存。
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发表于 2026-6-22 10:41 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
一定要焯水,草酸多,不焯水很容易患各种结石
热水(不用开)焯水30秒-1分钟,直接凉拌,或者炒菜
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发表于 2026-6-24 23:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 加拿大
这些天细雨绵绵,我冒雨去拔了些嫩叶炒鸡蛋
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