自己种的豆角，湖南地道风味【白豆角香炒腊肉】 10页更新

irene_6 · 发表于 2011-6-29 18:55

回复 chling-凌的帖子

豆角继续晒就成了干豆角。
再干一点点，加点盐放坛子里就是腌豆角。
另外，青椒这样晒一天，炒肉炒腊肉也好吃得不得了，有种甜味。

irene_6 · 发表于 2011-6-29 18:56

回复孤单的青柠檬的帖子

白豆角很简单，自己也可以做，炒五花肉也好吃的。

青椒也可以焯下水，爆晒一天，味道也很好。

孤单的青柠檬 · 发表于 2011-6-29 18:58

湖南的辣椒给力啊

irene_6 · 发表于 2011-6-29 19:00

回复 xiaochou1982 的帖子

你也是湖南人吗？

Amanda爱花 · 发表于 2011-6-29 19:01

看着就流口水呀......

xiaochou1982 · 发表于 2011-6-29 19:03

不是，我是安徽合肥的。我看到你的灶台上晒着腊肉，颜色好诱人，太想吃了。还有白豆角，还有青椒，颜色怎么那么青，那么鲜艳啊？

唉，有钱了，我一定要创造像楼主一样的生活！

xiaochou1982 · 发表于 2011-6-29 19:04

藿香是干什么用的？野杨梅很好，尤其是泡成杨梅汁。唉。说的我自己的口水都流下来了。要是楼主能分享一点就好了

hongqingt88 · 发表于 2011-6-29 19:06

你家的腊肉啊，流口水了，卖不卖啊？

bingpi · 发表于 2011-6-29 19:06

我自己也种了藿香，不知道怎么吃
这腊肉馋死我了
能卖点给我就好了

xiaochou1982 · 发表于 2011-6-29 19:07

期盼楼主能多上点农家生活照。

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