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踏花行花卉论坛»论坛 › 休闲区 › DIY与美食 › 今年做了紫苏口味和仔姜口味的
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楼主: 姬晚

[DIY] 今年做了紫苏口味和仔姜口味的

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荣华富贵888
发表于 2026-6-7 21:33 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
哇，肯定很好喝吧
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daisy@nh
发表于 2026-6-8 06:27 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国上海
感觉会非常美味！
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萱萱萱
发表于 2026-6-8 06:42 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国上海
直接放新鲜的紫苏叶？
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姬晚
 楼主| 发表于 2026-6-8 07:24 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国湖南株洲
jinghuaf 发表于 2026-06-07 20:23
仔姜必须要切丝吗？切片也行吧？

我看网上的视频他们都是切丝。
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姬晚
 楼主| 发表于 2026-6-8 07:25 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国湖南株洲
64632584 发表于 2026-06-07 21:17
是酒吗，什么味的

不是酒，就普通的青梅露。
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姬晚
 楼主| 发表于 2026-6-8 07:27 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国湖南株洲
萱萱萱 发表于 2026-06-08 06:42
直接放新鲜的紫苏叶？

洗净晾干了，再加盐，揉出汁，倒掉，挤掉水。好像网上的都是这种。但我这个紫苏一点都不红。
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514751320
发表于 2026-6-8 09:20 | 显示全部楼层 来自： 中国浙江杭州
自己动手，丰衣足食。
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笨女人爱花花
发表于 2026-6-8 16:42 | 显示全部楼层 来自： 中国安徽六安
这是不是就叫酵素
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姬晚
 楼主| 发表于 2026-6-8 17:43 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
笨女人爱花花 发表于 2026-06-08 16:42
这是不是就叫酵素

不知道，酵素加水的那种吧
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