浙江名菜，嘿嘿

Mickyzhu · 发表于 2026-6-19 17:17

鲜豆瓣炖臭豆腐干+糜苋菜梗，都是咸的菜肴。豆腐干是淡咸的，很嫩，不是老豆腐干，苋菜梗属于比较咸的，或者说咸度中等，微微辣，对舌头和喉咙的刺激比较好，让人一口气能把他吃完。糜苋菜梗是吮着吃，因为里面的肉已经化为接近流质的状态，吮完后把壳吐出。也能像嚼甘蔗那样吃，嚼完就把渣渣吐掉。

1500635782 · 发表于 2026-6-19 17:30

好清淡

Mickyzhu · 发表于 2026-6-19 17:30

1500635782 发表于 2026-6-19 17:30
好清淡

但是好吃啊

rainzy · 发表于 2026-6-19 17:54

豆瓣我不太爱，但是臭豆腐和苋菜梗都好吃

Mickyzhu · 发表于 2026-6-19 17:55

rainzy 发表于 2026-6-19 17:54
豆瓣我不太爱，但是臭豆腐和苋菜梗都好吃

那不加豆瓣

笑傲塌花 · 发表于 2026-6-19 17:56

臭苋菜梗是小时候的味道

rainzy · 发表于 2026-6-19 18:10

Mickyzhu 发表于 2026-06-19 17:55
那不加豆瓣

苋菜梗蒸螺蛳我也不爱，怪怪的味道

云帆 · 发表于 2026-6-19 18:10

臭的不要不要的

静待花开88 · 发表于 2026-6-19 18:16

这个菜叫嘿嘿吗

Mickyzhu · 发表于 2026-6-19 18:23

rainzy 发表于 2026-6-19 18:10
苋菜梗蒸螺蛳我也不爱，怪怪的味道

我们用糜鳓鲞炖螺蛳

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[美食] 浙江名菜，嘿嘿