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楼主: sjwsss

为啥不种黄糯玉米

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发表于 2026-6-28 16:26 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
本帖最后由 pasa 于 2026-6-28 16:29 编辑

超市里的号称甜糯一点都不糯,吃起来全是渣,还老贵,带包装的就是老玉米,和吃硬饭一样,没一点口感。
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玉米这东西本就是做饲料的,现在出来个糯玉米,那就要糯些吧,结果口感一点不好,还卖高价,我倒是记得以前几毛一斤的时候还买到过的确煮了很好吃的玉米,现在是不是卖越贵越不好吃,纯套大头的玩意?
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发表于 2026-6-28 16:53 | 显示全部楼层 来自: 中国山东
pasa 发表于 2026-6-28 16:26
超市里的号称甜糯一点都不糯,吃起来全是渣,还老贵,带包装的就是老玉米,和吃硬饭一样,没一点口感。
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鲜食玉米就是要吃嫩的,摘下来不冷链的话两三天单糖就自动转化为淀粉了,口感也变得粉面发老
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发表于 2026-6-28 17:42 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
sunshine1379 发表于 2026-6-28 16:53
鲜食玉米就是要吃嫩的,摘下来不冷链的话两三天单糖就自动转化为淀粉了,口感也变得粉面发老

不是,我说的是糯玉米,不是甜玉米,甜玉米是配豌豆火腿肠丁的那种,直接吃满嘴渣。

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糯玉米一煮就又糯又甜,老早就有的,但现在超市里的根本就不是。


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发表于 2026-6-29 06:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
花好月更圆 发表于 2026-06-28 15:09
包谷和玉米有区别吗?今年种的黄色的包谷,说是给鸡吃的,不知道人能不能吃?

没区别,做饲料用的应该是产量高的普通黄色大玉米,不甜不黏
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发表于 2026-6-29 06:21 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
闻到玉米香味了,恭喜花友玉米自由
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 楼主| 发表于 2026-6-29 07:20 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
花好月更圆 发表于 2026-06-28 15:09
包谷和玉米有区别吗?今年种的黄色的包谷,说是给鸡吃的,不知道人能不能吃?

人能吃,但鲜食口感不好,秋收后加工成玉米碴和玉米面好吃的
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发表于 2026-6-29 07:40 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
雪甜,好甜好甜,就像吃糖粒

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发表于 2026-6-29 08:41 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北宜昌
这就是人生 发表于 2026-6-28 10:30
个人觉得可能跟地域习惯,饮食习惯或者气候有关?比如我老家河南大都是黄玉米,在成都待过几年,去菜场买菜 ...

一方水土养一方人
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发表于 2026-6-29 09:02 | 显示全部楼层 来自: 加拿大
pasa 发表于 2026-6-28 16:26
超市里的号称甜糯一点都不糯,吃起来全是渣,还老贵,带包装的就是老玉米,和吃硬饭一样,没一点口感。
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我这些年自己种的玉米不管什么品种都非常好吃。买的玉米太甜,容易腻
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发表于 2026-6-29 09:33 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
喜欢甜玉米不爱糯玉米的路过。。。
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