这是食用萱草黄花菜吗？

strassgu · 发表于 2026-6-30 19:13

小区围墙边开满了萱草，好美。吃完晚饭绕着小区大水塘消消食，黄梅天雨初停，太舒服了。

爱微微 · 发表于 2026-7-5 10:35

黄花菜

懒云 · 发表于 2026-7-5 19:12

应该是观赏萱草，不是普通黄花菜。
萱草的花含有秋水仙碱，有毒，不可食用。
黄花菜是萱草中的一种，观赏性相对较差，其
秋水仙碱含量相对较低，鲜品食用前，仍需焯水处理。
在没有搞清楚之前，没有把握的情形下，不要食用。
我院子里，种了黄花菜，还有几种大花萱草，但今年开得不是太好，就没在踏花中发图。

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