紫苏酱

花儿_静静开 · 发表于 2026-7-23 18:09

夏季是吃紫苏的季节，我们这里的人基本不吃紫苏，偶然种过一次，皮实到长成树，于是每年现在都会做紫苏酱来抑制紫苏的野蛮生长。
用剁椒酱，萝卜干碎，紫苏碎，放大油炒熟就行，早上搭粥馒头面条都很好，还有一些去湿升阳的药用价值。

半夏花园 · 发表于 2026-7-23 19:11

紫苏是好东西！花友真会吃

子车赫夕 · 发表于 2026-7-23 19:58

我爱吃朝族辣酱做的苏子叶咸菜一片一片完整的叠放

QINGmio · 发表于 2026-7-23 21:20

好方法，已收藏！小花园去年种过一次紫苏今年又长了不少，正愁怎么利用起来

荣华富贵888 · 发表于 2026-7-23 23:38

我种了紫苏，一次也没吃过

漫步人生路668 · 发表于 2026-7-24 06:25

荣华富贵888 发表于 2026-07-23 23:38
我种了紫苏，一次也没吃过

我也种了紫苏，光做鱼时用一点点

小雪陶陶 · 发表于 2026-7-24 15:40

我上午刚摘了半斤还没动手呢没做过

花儿_静静开 · 发表于 2026-7-24 22:16

小雪陶陶发表于 2026-07-24 15:40
我上午刚摘了半斤  还没动手呢   没做过   

半斤很多了

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