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楼主: 348700085

豇豆吃不完

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发表于 2026-7-26 16:45 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
还可以这样,和我们这里的做法完全不同。
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发表于 2026-7-26 17:24 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
348700085 发表于 2026-07-25 21:48
洗干净,晾干水份,切细了装瓶,加一点盐摇摇就好了,就是前几天要放气

好的,一直想尝试
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发表于 2026-7-26 20:46 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东聊城
豇豆就是豆橛子吗?
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 楼主| 发表于 2026-7-26 21:42 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
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发表于 2026-7-27 00:12 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江温州
348700085 发表于 2026-07-25 21:48
洗干净,晾干水份,切细了装瓶,加一点盐摇摇就好了,就是前几天要放气

不加水,就加辣椒加盐,不时摇一摇,就可以?想去买把豇豆试试。。。。
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发表于 2026-7-27 06:38 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国天津
秋石 发表于 2026-07-25 19:26
我的菜园里自己长出来一棵南瓜,早晨五点我起来把上次摘的一个包了饺子,今天上午又摘回来仨,愁死了。还不如豆角,还能晒干,还能泡菜,还能想办法储存。

可以晒成干,冬天熬粥
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 楼主| 发表于 2026-7-27 07:28 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
军持 发表于 2026-07-27 00:12
不加水,就加辣椒加盐,不时摇一摇,就可以?想去买把豇豆试试。。。。

不要,加水就加了一点点盐,摇也没怎么摇,会自己渗下去的,懒人一个啊,要记得放气,挺酸酸的好吃极了
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 楼主| 发表于 2026-7-27 07:33 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
军持 发表于 2026-07-27 00:12
不加水,就加辣椒加盐,不时摇一摇,就可以?想去买把豇豆试试。。。。

好吃的,酸酸辣辣的

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发表于 2026-7-27 07:58 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国
348700085 发表于 2026-07-27 07:28
不要,加水就加了一点点盐,摇也没怎么摇,会自己渗下去的,懒人一个啊,要记得放气,挺酸酸的好吃极了

好,等我成功了回来上成果
没回来表示:1.失败了;2.忘了做
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发表于 2026-7-27 09:00 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏泰州
南瓜可以切块冷冻
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