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楼主: rainzy

[美食] 发糕算成功了

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发表于 2026-9-7 17:55 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江台州
感觉发过了。
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 楼主| 发表于 2026-9-7 19:31 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州

第一次发,估计温度高了,味道没有发酸,下次改进
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 楼主| 发表于 2026-9-7 19:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
雨柔柔 发表于 2026-09-07 17:34
有具体的比例吗?

面粉140个、水100g、红糖50g、鸡蛋一个,酵母3g
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 楼主| 发表于 2026-9-7 19:33 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
linda33112 发表于 2026-09-07 15:43
解锁新手艺  真棒

谢谢
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发表于 2026-9-7 19:47 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国四川宜宾
rainzy 发表于 2026-09-07 19:32
面粉140个、水100g、红糖50g、鸡蛋一个,酵母3g

好,谢谢
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