米糕

小满满。 · 发表于 2026-11-4 14:24

还有预拌粉？我也想做～～

Momo20250907 · 发表于 2026-11-4 14:25

xlz602 发表于 2026-11-04 13:57
我老家是用粳米做的，石磨磨好浓稠度类似酸奶，发酵后搅拌时明显变轻就可以上锅蒸。

看起来很简单的样子～

GEMINI-ZN · 发表于 2026-11-4 14:38

香甜暄软

longangel · 发表于 2026-11-4 14:42

看着不错，是买的预拌粉加水直接上锅蒸吗，这个可以试试哦，我也喜欢吃

jjy4021611 · 发表于 2026-11-4 15:52

是的呢

jjy4021611 · 发表于 2026-11-4 16:04

午后红茶ZN 发表于 2026-11-4 13:05
预伴粉比例好掌握吗？

好掌握，袋子上有建议放多少水

jjy4021611 · 发表于 2026-11-4 16:05

longangel 发表于 2026-11-4 14:42
看着不错，是买的预拌粉加水直接上锅蒸吗，这个可以试试哦，我也喜欢吃

直接上锅，我不急着做，调好米浆放了一会空了才去弄的，不错，自己还加了一点点玉米面

jjy4021611 · 发表于 2026-11-4 16:06

Seaseah 发表于 2026-11-4 13:20
是蛋挞盒子么

是的

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