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踏花行花卉论坛»论坛 › 休闲区 › DIY与美食 › 第一次吃，酒糟豆腐
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查看: 158|回复: 8

[美食] 第一次吃，酒糟豆腐

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爱花调香赏鱼
发表于 2026-11-9 17:24 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自： 中国广东梅州
吃着像是就糟水泡的炸豆腐，味道居然还挺不错哦



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军持
发表于 2026-11-9 17:49 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国
是酒糟腌过的豆腐吗？
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月影流滢
发表于 2026-11-9 17:59 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国山东
是醪糟里面泡的吗
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爱花调香赏鱼
 楼主| 发表于 2026-11-9 19:18 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国广东揭阳
军持 发表于 2026-11-09 17:49
是酒糟腌过的豆腐吗？

人家送的哦，我不知道
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爱花调香赏鱼
 楼主| 发表于 2026-11-9 19:19 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国广东揭阳
月影流滢 发表于 2026-11-09 17:59
是醪糟里面泡的吗

不清楚啊，应该是吧，人家送的
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floraxiu
发表于 2026-11-9 19:32 | 显示全部楼层 来自： 中国广西桂林
我也比较好奇，是怎么做出来的
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爱花调香赏鱼
 楼主| 发表于 2026-11-9 19:36 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国广东揭阳
floraxiu 发表于 2026-11-09 19:32
我也比较好奇，是怎么做出来的

我估计就是泡的
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近芳斋
发表于 2026-11-9 21:42 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国吉林通化
猜测，豆腐切厚片泡盐水，晾干表面后油炸，泡醪糟汁。
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冬芽雾
发表于 2026-11-9 23:24 来自手机 | 显示全部楼层 来自： 中国江苏南京
好奇是什么味道的啊
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