不用传统的烤箱也能做出满意的结果

wayne898

小月爱花 发表于 2026-11-12 10:47
我用面包机烤出来的外部比较硬，口感还好，用烤箱烤出来的松软一些，感觉烤箱烤的更好吃，面包机只用来揉面 ...

烤箱肯定比面包机好，但就是太麻烦了需要用手去操作，还有调整好温度和时间。但面包机不需要东西倒进去选择好档位按下开始。。。

wayne898

jjy4021611 发表于 2026-11-12 11:04
比店里的放心，我家面包机电机用坏了，其实面包机做面包不错的，省事

是的，我前后用过五六个不同的品牌机器，都是闲鱼买的二手机器二三百块左右。。

wayne898

爱养花的老太太 发表于 2026-11-12 11:32
啥牌子的面包机啥价位推荐一下也想买个

我闲鱼上买的松下机器pm系列二手机器，二三百块左右。

闲来养花

wayne898 发表于 2026-11-12 12:28
做到好的东西完全可以与店里买的差不多。

我家小神兽喜欢吃，在犹豫要不要买一个烤箱或者面包机。之前为了吃火锅，买了一个电蒸锅。

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闲来养花

wayne898 发表于 2026-11-12 12:33
小烤箱是不行的，用烤箱做面包需要可以控制上下层的温度和时间段，小机器就没有这个功能。。

小烤箱是用来烤小红薯和烤肠的，后来有了空气炸锅，它就无用武之地了。

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wayne898

闲来养花 发表于 2026-11-12 12:56
我家小神兽喜欢吃，在犹豫要不要买一个烤箱或者面包机。之前为了吃火锅，买了一个电蒸锅。

个人感觉，如果你有时间做建议买烤箱，成功的概率很高。因为烤箱不单可以烤也可以发酵，还可以烤鸡翅什么的。。但面包机很多人第一次做失败了，闲鱼上有很多机器都是很新的，一两次失败就放弃最后卖掉机器。不过对我来讲就合算了用很低的价格就买了很新的机器。

我因为做的多了，前后用过五六个不同的机器。其实面包机器都差不多的，就是功能多少而已。对于新手刚开始做就是考验了，其实我刚开始做也浪费了很多面粉，但慢慢经验有了就失败概率低了。。

wayne898

闲来养花 发表于 2026-11-12 12:57
小烤箱是用来烤小红薯和烤肠的，后来有了空气炸锅，它就无用武之地了。

是的，小烤箱可以烤鸡，鱼，肉，红薯。。。用处很多。。

一朵浪花

楼主好手艺其实技术好的话，啥机器都能做的好

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wayne898

一朵浪花 发表于 2026-11-12 13:35
楼主好手艺其实技术好的话，啥机器都能做的好

是的，闲鱼上很多几乎全新的松下机器，原价1300块左右在网上只有最多500块甚至一两百的机器，都是小姑娘做一两次失败低廉价格处理。。都是没有控制好或者就是配方不正确。

这就是人生

wing1224 发表于 2026-11-12 08:41
我每次做外层焦的很厉害，机器看着一样

队友之前总嫌我做包子馒头浪费时间，买了个面包机。我懒得摆弄，他就自己做，做出来也是下面又焦又硬。每次做完还得洗，做了几次他就不干了。