我腌的咸蛋出油了（有制作步骤配图）

鲜红草莓111 · 发表于 2011-8-11 23:39

回复飞沙的帖子

你把鸭蛋换成鸡蛋不就行了吗？制作方法一样。

鲜红草莓111 · 发表于 2011-8-11 23:42

回复 lilydoor 的帖子

蛋上面的水干了就行。

京阳妈妈 · 发表于 2011-8-11 23:43

好想吃啊！

音韵 · 发表于 2011-8-12 00:23

看到就想吃

草草很郁闷 · 发表于 2011-8-12 00:36

五粮液。。。太奢侈了吧。。。
每次吃盐蛋我都很纠结。。。蛋黄出油了的话一般蛋白就有点咸了，蛋白合适的话蛋黄一定不油。。。

changshawas · 发表于 2011-8-12 00:40

五粮液给鸭蛋“喝”了！！

千飞雪 · 发表于 2011-8-12 00:45

好，收藏了，俺家那口最喜欢吃咸鸭蛋了！！

疏影泠月 · 发表于 2011-8-12 01:06

20毫升的五粮液，也得30多块~~~
不过，能腌出好吃的咸蛋，盐水也可以重复用，也值了。
卖咸蛋的说煮好的咸蛋不要放冰箱，否则油就没有了

pxdzq · 发表于 2011-8-12 01:14

谢谢LZ分享,打算自己也学着做做

ddhjx · 发表于 2011-8-13 16:19

快乐主妇，总是带给我们这样的惊喜，跟你学习了

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[美食] 我腌的咸蛋出油了（有制作步骤配图）