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楼主: 青草记

阳台种菜79、 美丽的蔬菜花----野菜类

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发表于 2011-9-30 11:09 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
青草记 发表于 2011-9-1 13:01
这是一种青杆子的竹叶菜,味道比白杆子的好吃,但是产量略低。
没想到,种出来后,留了两枝没有掐,其它的 ...

但是你做的盆景也是十分迷人的。
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发表于 2011-9-30 12:33 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江金华
现在怎么还有水芹菜呀
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发表于 2011-9-30 13:59 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
原来空心菜也能开花啊,养的跟花似的。
小水鱼很小啊,是养来玩的?
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发表于 2011-9-30 14:03 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏常州
和我家的空心菜是一样的呢,都蛮好看的
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发表于 2011-9-30 14:19 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
lz早就开课了
学生来晚了
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发表于 2011-9-30 14:34 | 显示全部楼层 来自: 中国天津
不知道水芹菜味道如何,口水口水。。。,呵呵。
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发表于 2011-9-30 15:23 | 显示全部楼层 来自: 中国江西吉安
wangan 发表于 2011-9-1 17:07
能把菜种的像花一样美,佩服。楼主种生菜吧,叶子很漂亮的。
我去年种的:

有花的美感
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发表于 2011-9-30 15:38 | 显示全部楼层 来自: 中国江西吉安
爬完了二百多楼,感觉真不错。
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 楼主| 发表于 2011-9-30 16:50 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北黄石

5:3、水芹菜的分布

本帖最后由 青草记 于 2011-10-1 09:30 编辑
美丽99 发表于 2011-9-30 12:33
现在怎么还有水芹菜呀


水芹菜属伞形科水芹菜属,多年水生宿根草本植物,别名水英、细本山芹菜、牛草、楚葵、刀芹、蜀芹、野芹菜等。水芹菜分布于我国长江流域,中部和南部栽培较多,以江西、浙江、广东、云南和贵州栽培面积较大。一般春季培育母株,秋季栽培,冬季或早春采收。
现在正是种的好时候。

点评

我是来学习的!  发表于 2013-8-25 11:48
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 楼主| 发表于 2011-9-30 16:51 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北黄石

5:4、水芹菜的食用

本帖最后由 青草记 于 2011-10-1 09:31 编辑
lzgdlk 发表于 2011-9-30 14:34
不知道水芹菜味道如何,口水口水。。。,呵呵。


中国自古食用水芹菜,两千多年前的《吕氏春秋》中称,“云梦之芹”是菜中的上品。水芹菜富含各种维生素和矿物质,每100 g可食部分含蛋白质1.8 g、脂肪0.24 g、碳水化合物1.6 g、粗纤维1.0 g、钙160 mg、磷61 mg、铁8.5 mg。水芹还含有芸香苷、水芹素和檞皮素等。其嫩茎及叶柄质鲜嫩,清香爽口,可生拌或炒食。水芹味甘辛、性凉、入肺、胃经,有清热解毒、养精益气、清洁血液、降低血压、宣肺利湿等功效,还可治小便淋痛、大便出血、黄疸、风火牙痛、痄腮等病症。   另一方面,水芹菜也被江苏一带人民称作“路路通”,通常在春节期间被作为一道必不可少的佳肴端上餐桌,被寄予了人们美好的心愿和祝福。
我喜欢凉伴着吃,很爽口,又脆又香。

点评

我是来学习的!  发表于 2013-8-25 11:49
是黄石的,这里水芹菜特多。  发表于 2012-3-29 11:17
你是云梦的?  发表于 2012-3-29 11:04
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