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楼主: 老Q

昙花开了

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发表于 2011-9-27 19:52 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江台州
难得一见。。。。。。。
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 楼主| 发表于 2011-9-27 19:52 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南京
ganesh520 发表于 2011-9-27 19:43
昙花炖排骨最好吃了!

只听说过昙花能吃,但一直不敢尝试,怎么个做法?
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发表于 2011-9-27 20:00 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
漂亮
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发表于 2011-9-27 20:00 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都
老Q 发表于 2011-9-27 19:52
只听说过昙花能吃,但一直不敢尝试,怎么个做法?

去掉带小刺的花柄,去掉花蕊,洗掉花粉,切段和排骨一起煮,其他调味按自己的习惯。
主要功效是清热,利水,消肿,口感细嫩滑腻,像四川的冬寒菜或江浙的莼菜。
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 楼主| 发表于 2011-9-27 20:00 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南京
曹文春 发表于 2011-9-27 19:33
旁边有棵小红令箭吧?

是的,眼神真好。
年初3月份时开花的样子

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发表于 2011-9-27 20:00 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
ganesh520 发表于 2011-9-27 19:43
昙花炖排骨最好吃了!

可惜了,我扔掉的3个花苞!
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 楼主| 发表于 2011-9-27 20:02 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南京
ganesh520 发表于 2011-9-27 20:00
去掉带小刺的花柄,去掉花蕊,洗掉花粉,切段和排骨一起煮,其他调味按自己的习惯。
主要功效是清热,利 ...

谢谢,一定试试。
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发表于 2011-9-27 20:02 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都
tlf4206 发表于 2011-9-27 20:00
可惜了,我扔掉的3个花苞!

花苞不行,要将要开,盛开,或刚开过的,口感才好。
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发表于 2011-9-27 20:10 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏无锡
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发表于 2011-9-27 20:10 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南京
难得一见哦!漂亮!
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