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苣荬菜开花图片

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发表于 2011-9-28 21:56 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国北京

       苣荬菜,为菊科植物,又名败酱草北方地区、小蓟黑龙江、苦苣菜、取麻菜、曲曲芽山东。东北食用多为蘸酱;西北食用多为包子、饺子馅,拌面或加工酸菜;华北食用多为凉拌、和面蒸食。 苣荬菜,主要分布于我国西北、华北、东北等地,系野生于荒山坡地、海滩、路旁。近年来,由于苣荬菜的保健功能日益受到人们的重视,在山东各地已开始进行人工种植。又由于苣荬菜耐盐碱的特性,在滨海及内陆盐碱地区均有大规模的栽培。其越冬栽培可于春节及早春蔬菜淡季上市,商品价值较高。


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发表于 2011-9-28 22:17 | 显示全部楼层 来自: 中国广东佛山
没见过,我只知道有苦苣菜和苦荬菜。
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发表于 2011-9-28 22:20 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北武汉
没见过呢。
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发表于 2011-9-28 22:27 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
和小菊花很像
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发表于 2011-9-28 22:38 | 显示全部楼层 来自: 中国山东潍坊
曲曲芽,像苦菜一类的野菜。
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