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辨别真假昙花干

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发表于 2011-10-21 10:00 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国福建厦门
真正的昙花花梗长,红色的,外围花瓣红色的,晒干后花梗和外围花瓣还是可以看出红色的,而霸王花、火龙果花等却是黄色和全白色的,味道上也有差别,昙花干的味道香浓,其他的比较淡。

昙花性味:性微寒味甘淡
归经:肺;心经
昙花主要成份:花含胶质.醣类
昙花功效: 主治--肺热咳嗽;肺痨;咯血;崩漏;心悸;失眠;清肺,止咳,化痰。治心胃气痛,最适于肺结核。
  具有软便去毒.清热疗喘的功效.主治大肠热症.便秘便血.肿疮.肺炎.痰中有血丝.哮喘等症.花具有强健的功效,兼治高血压及血脂肪过高等.用法:可煮水或炖赤肉服食,也可用鲜品导制调蜂蜜饮服.炖赤肉通常加米酒,与清水各半;或调加生地.淮山及决明子共享.
禁忌:胃寒者勿服鲜汁 毒性:无毒,但不宜单味长服.
辨伪:与三角莲花易混淆
功效分类:清热药;止咳药
用法用量:内服:煎汤,9-18g,大概2-3朵。出处:《中华本草》
食用方法:
昙花冻:夏天可以将昙花泡开后,切碎,然后将昙花,冰糖,红枣,桂圆肉,枸杞一起炖煮一个小时,之后放入冰箱冰镇,就是一道清凉解暑又美颜的“昙花冻”了
煲汤:
1.取适量先泡水十分钟
2.可炖鸡汤,炖骨头汤,或与香菇一起爆炒肉片
-以下是昙花骨头汤,昙花猪肚汤   
【材料】
    昙花50克,大概5-6朵,排骨500克,陈皮1/6个,蜜枣4粒,南北杏仁共2汤匙。
    【做法】
    1、排骨用清水浸软,炒至半熟。2、陈皮用清水浸软,刮去囊洗净。放入适量水煮滚,放下昙花、排骨、果皮、蜜枣、南北杏大火煲滚,再转慢火煲3小时,下盐调味。

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 楼主| 发表于 2011-10-21 10:08 | 显示全部楼层 来自: 中国福建厦门

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 楼主| 发表于 2011-10-21 10:11 | 显示全部楼层 来自: 中国福建厦门

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发表于 2011-10-21 10:12 | 显示全部楼层 来自: 中国山东泰安
昙花还有这功效
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发表于 2011-10-21 11:41 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏无锡
看的口水直流啊
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发表于 2012-2-2 07:56 | 显示全部楼层 来自: 中国山东潍坊
见识了
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发表于 2012-2-3 12:07 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南永州
原来还有这好处
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发表于 2012-2-3 12:25 | 显示全部楼层 来自: 中国天津
这帖子不错值得收藏。
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发表于 2012-2-3 12:45 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
不错收藏了
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发表于 2012-2-3 12:56 | 显示全部楼层 来自: 中国广西南宁
就是霸王花嘛,超市里卖的应该是真的吧?
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