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收获朝天椒 自制泡椒 |
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点评
其实没晚,九月份就开始陆续收获了,已经收获了不少红透的了,树上剩下的是十一月份新结的。
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点评
过程:
1。兑酸水
矿泉水、花椒、八角、盐、高度白酒混合
2。将洗净的朝天椒晾干放入兑好的酸水中密封
3。阴凉处放置一周左右放气。一月后可食用。
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