踏花行花卉论坛

 找回密码
 立即注册

QQ登录

只需一步,快速开始

手机号码,快捷登录

楼主: yaya83888

[美食] 手工巧克力

  [复制链接]
发表于 2012-1-9 12:29 | 显示全部楼层 来自: 中国广东中山
我也想学做啊~
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-1-9 12:34 | 显示全部楼层 来自: 中国福建福州
不错
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-1-9 12:40 | 显示全部楼层 来自: 中国四川雅安
花芽 发表于 2012-1-9 12:29
你的心有洞啊

好吧,我缺心眼儿...............
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-1-9 12:59 | 显示全部楼层 来自: 中国甘肃定西
求分享,哈哈。
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-1-9 14:21 | 显示全部楼层 来自: 中国重庆
真是有心
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-1-9 20:58 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
为什么心有洞啊?做的不错。
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2012-1-10 09:44 | 显示全部楼层 来自: 中国江西宜春
模具上就有洞,
昨天一个晚上都上不了踏花,验证码错误,这个版块没人气,估计很快就会沉了
回复 支持 反对

使用道具 举报

 楼主| 发表于 2012-1-10 09:46 | 显示全部楼层 来自: 中国江西宜春
制作方法:把德芙的黑巧克力隔热水融化,我是用酸奶机,恒温40多度,融化后加黄油,把杏仁拍碎,葡萄干用红酒浸泡,晾干,加如搅拌均匀,然后趁热倒入模具,轻轻磕桌面把气泡给弄出来,放冰箱冷冻15分钟,脱模就可以了
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-1-10 11:04 | 显示全部楼层 来自: 中国山东莱芜
又学了一手
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表于 2012-1-10 20:29 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
这也能自己做 高手啊

点评

减压力 抗烦恼  发表于 2012-1-11 11:01
太甜了  发表于 2012-1-10 23:14
回复 支持 反对

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册

本版积分规则

手机版|小黑屋|广告联系|Archiver|踏花行 ( 浙ICP备09015114号-2 )浙公网安备 33010602000227号

GMT+8, 2024-9-21 12:37 , Processed in 0.124356 second(s), 26 queries .

Powered by Discuz! X3.4

© 2001-2023 Discuz! Team.

快速回复 返回顶部 返回列表