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团圆饭喂小白鼠

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发表于 2012-1-27 21:04 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国广东深圳
本帖最后由 榴莲飘飘406 于 2012-1-27 21:05 编辑

不是大年三十,但是依然继续吃吃喝喝,亲戚间转来转去,今天转到婆婆家了。

婆婆是长辈,何况平时对我很好(给我捡花盆,缝沙发垫子啥的,相信有点朋友都见识过她的手工了),她家请客,我怎能不出力呢?

婆婆做她的拿手好菜东安鸡、扣肉、排骨炖粉条。其它的还需要一些凑数啊,婆婆的意思是我来凑数,好吧,动脑筋想吧。

主宾加起来一共不到20人,其中包括不少小孩子。这真是愁人啊!因为我只擅长辣菜,不辣的基本不太会,呵呵

有事问百度,哈哈,百度指点我去了“美食天下”,于是依葫芦画瓢,就把主人和宾客都当小白鼠吧。


幸福钵满---南瓜和猪排一起做的,很吉利的名字吧。 可惜南瓜软了点。


蒸糯米肉丸子



五光十色蒸豆腐---绿色少了点,下次再多放点豌豆



先上桌的一部分菜,菜式稍微多了点,后来有的菜就挤不上桌子了










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谢谢vvovvovv一直支持我、鼓励我!  发表于 2012-1-29 16:39
不削皮南瓜不好吃吧? 其实主要是按照婆婆的意思,蒸得比较久,前天做的时候就比较硬,好看但是口感又不好。 真是矛盾  发表于 2012-1-27 22:53
那个南瓜不削皮就会变硬了,像是这种不用削皮,洗干净就行了。水晶糖南瓜需要削皮  发表于 2012-1-27 22:50

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 楼主| 发表于 2012-1-27 21:08 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
本帖最后由 榴莲飘飘406 于 2012-1-27 21:20 编辑

4 鱿鱼炒洋葱    本来想做辣味的鱿鱼,不过考虑到小朋友的感受,还是整个不辣的海鲜吧。 可惜没啥卖相了
  

5 松仁玉米


6 婆婆的拿手好菜---东安鸡   酸酸辣辣的,很好吃!


7  这贝壳叫啥名啊?  (花友提醒我啦,这是蛤蛎)我模仿炒螃蟹的方法炒的


8 辣炒花甲  ---最辣的一道菜!




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沙蚬子?倒数第二个还是倒数第一个?  发表于 2012-1-28 09:36
沙蚬子,好东西  发表于 2012-1-28 00:02
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 楼主| 发表于 2012-1-27 21:12 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
本帖最后由 榴莲飘飘406 于 2012-1-27 21:19 编辑

9 俺们家乡菜--回锅肉! 肥而不腻,十分下饭的菜!这个不是百度的,这是从小吃到大的,不用学都会了



10 花甲蒸蛋  给小朋友准备的



上面不少菜可都是照着网上的方子第一次做哟,不过客人不知道,他们不知道自己是小白鼠,嘿嘿

“美食天下”这个网站有好多菜谱,分类很清晰,万一家里要来人,可以临时抱佛脚,哈哈

祝大家龙年快乐!


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发表于 2012-1-27 21:16 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
看完了,哈喇子流了,申请去楼主家做小白鼠。
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发表于 2012-1-27 21:16 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
好像倒数第二道菜是蛤蜊,倒数第一道是花甲
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发表于 2012-1-27 21:17 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北孝感
好丰盛啊
很有食欲呢
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 楼主| 发表于 2012-1-27 21:18 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
deanlu0406 发表于 2012-1-27 21:16
好像倒数第二道菜是蛤蜊,倒数第一道是花甲

对!想起来了,蛤蜊没开口,我蒸蛋的时候就换成花甲了。

谢谢啊!

这下我分清这两种贝壳了
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 楼主| 发表于 2012-1-27 21:21 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
本帖最后由 榴莲飘飘406 于 2012-1-27 21:24 编辑
yuanlin001 发表于 2012-1-27 21:16
看完了,哈喇子流了,申请去楼主家做小白鼠。


来我家不用做小白鼠

我做最擅长的鸳鸯火锅,吃辣的不吃辣的,全都搞定!  哈哈

做小白鼠得去我婆婆家 ,呵呵

点评

以前只做红锅,不过现在发现身边很多朋友都不能吃太辣,所以今年特意买了个鸳鸯锅。哈哈,以后爽了~  发表于 2012-1-27 22:37
对啊 过年怎么可以没有火锅  发表于 2012-1-27 22:30
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 楼主| 发表于 2012-1-27 21:23 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
zqyoung_joy 发表于 2012-1-27 21:17
好丰盛啊
很有食欲呢

今天小白鼠们也说很有食欲呢

好吃不好吃,不太好控制;但是好看就非常容易搞定了


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发表于 2012-1-27 21:24 | 显示全部楼层 来自: 中国福建龙岩
还是第二道菜看起来最好吃。嘿嘿。
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