无臭沤豆渣 -- 独家秘法

筱月 · 发表于 2012-3-17 23:18

不错不错，学习了，谢谢了

boboli_814 · 发表于 2012-3-28 13:17

雨妈 · 发表于 2012-3-28 14:22

我每周末做豆浆喝，感觉豆渣泡水就浇得到臭臭臭的

doniypolo · 发表于 2012-3-28 15:12

雨妈发表于 2012-3-28 14:22
我每周末做豆浆喝，感觉豆渣泡水就浇得到臭臭臭的

所以最好用来沤土。

泡水的话一定要加菌（可用酸奶、EM菌等），否则会臭的

喜羊羊 · 发表于 2012-3-28 19:58

passby 发表于 2012-3-13 13:05
我就很奇怪，去年打豆浆剩下的渣装瓶子里，加水，又加了些橘子皮，夏天在外面放了1个多月，日晒雨淋，竟然一 ...

这个加盖子了吗？其实不加盖子是有氧发酵，不是很臭，发酵也快，但容易生蛆

passby · 发表于 2012-3-28 22:14

喜羊羊发表于 2012-3-28 19:58
这个加盖子了吗？其实不加盖子是有氧发酵，不是很臭，发酵也快，但容易生蛆

加盖子了

恋上一支鱼 · 发表于 2012-3-29 22:17

经常喝豆浆，存豆渣很容易，就是怕丑，还没敢试验

zfucn · 发表于 2012-4-10 10:30

楼主，你好，我家里正好有些过期的酸奶，还有一台买东西送的酸奶机（从来没用过

）。是把一次豆渣+酸奶+500ml水，一起放入酸奶机里发酵一晚上吗？

CAIPING · 发表于 2012-4-10 12:26

学习了谢谢

doniypolo · 发表于 2012-4-10 13:07

zfucn 发表于 2012-4-10 10:30
楼主，你好，我家里正好有些过期的酸奶，还有一台买东西送的酸奶机（从来没用过）。是把一次豆渣+酸奶+50 ...

可以

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