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20楼上的菜园-2012春夏(208页准备秋播,此帖不再更新) |
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点评
我们一般用冬寒菜煮粥,哈哈
第一次听说这个菜,又长见识了,真好:)
这个我也爱吃的,在我们湖南也是叫冬寒菜,叶子烧起来好吃,梗摘下来切成小段,放些豆豉和红椒,太美味了,可惜在浙江这边没看到有卖的。
15元?这是我听到的天价冬寒菜了。
重庆春节的时候冬寒菜卖到15一斤的,比肉还贵
对,煮熟后的冬寒菜滑溜溜的。
冬寒菜煮后水是不是会变得粘粘的啊?
可以和嫩豆腐煮,是最有名最清淡的。可以加佐料,也可以不加,用骨头汤或者鸡汤煮一下就绵软了。
煮煮就能吃吗?加什么调料?
吃不赢的时候喊我们一声哈。我们可以帮忙吃。
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