做酵素产生的气体是“臭氧”吗？

addz112 · 发表于 2012-6-5 21:46

进来看看大家的讨论，希望有个权威的说法。

reta · 发表于 2012-6-6 00:19

囧，当然不可能生成臭氧，释放出来的气体应该是CO2.
酶只是催化剂，而且非常容易被破坏，直接喝酵素，就算有酶，还没到胃里就被分解掉了。老实说喝那东西还不如喝自酿果酒。搞不清楚什么时候网上已经把酵素传的那么神了。

焚琴煮鹤05 · 发表于 2012-6-6 02:45

Kiwistyle 发表于 2012-6-5 18:43
这个酵素我试做过几瓶，其制作方法甚至材料配方跟我自制果酒的过程大同小异，不同的就是，做果酒时用的是 ...

我觉得这种说法有道理

沙子石子水泥 · 发表于 2012-6-6 08:36

addz112 发表于 2012-6-5 21:46
进来看看大家的讨论，希望有个权威的说法。

同样期待！

沙子石子水泥 · 发表于 2012-6-6 08:37

reta 发表于 2012-6-6 00:19
囧，当然不可能生成臭氧，释放出来的气体应该是CO2.
酶只是催化剂，而且非常容易被破坏，直接喝酵素，就算 ...

神乎其神！

沙子石子水泥 · 发表于 2012-6-6 08:38

喵哈哈‘哈！发表于 2012-6-5 19:10
关于臭氧是个很复杂的问题……
臭氧只有在臭氧层才能档紫外线
低空的O3其实是一个很麻烦的东西

是的，是的，百度里搜到的资料的确是这么说的！

落落00 · 发表于 2012-6-6 08:40

沙子石子水泥发表于 2012-6-5 18:46
是不是您的瓶子是装消毒水的啊！

不是。。可能。。是红糖放多了？？？

沙子石子水泥 · 发表于 2012-6-6 08:40

斑点狗发表于 2012-6-5 19:12
怎么会是臭氧呢，这是发酵产生的沼气

沼气好像不太像，沼气应当是甲烷类的东西，很呛的，就跟粪坑里出来的味儿差不多。酵素产生的气体除了有些果子味酒味儿酸味，没有别的味儿！

喝多了 · 发表于 2012-6-6 08:41

肯定是二氧化碳啦！

沙子石子水泥 · 发表于 2012-6-6 08:41

落落00 发表于 2012-6-6 08:40
不是。。可能。。是红糖放多了？？？

哈哈，我用装消毒水的桶做了一桶，就有很强的消毒水的味儿，现在好多了，基本就是果子味儿了！

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