农用有益菌的培养使用交流

盆盆雨

      这里不谈酵素，只谈谈我在已故的芦笋汁教授处学习的农用有益菌的培养使用办法。
      好的种植环境，除了物理、化学环境，也离不开一个好的微生物环境。要种好花，就得养菌，养好菌，就是农民伯伯说的农用菌了。目前在生态农业中使用较多的菌，有枯草菌、木霉菌、苏云杆菌、放线菌、乳酸菌、芽孢杆菌、黑僵菌、白僵菌等，用处各不一样，此外还有各种综合益菌，如em菌，蔡18等较有名，这些都是经过农民伯伯实际应用过后，证实对人畜无害，被国家批准推广的。
      这些农用菌都是非常强势的种类，长期放入到种植环境中，会比较轻易的打败杂菌。如枯草菌、木霉菌可以打败白粉病、黑霉病、镰刀菌等不少坏菌，苏云杆菌可杀死一些肉虫虫，放线菌可以吃掉虫卵外壳，白僵菌、黑僵菌可以杀死甲虫、蚂蚁等（类似虫草菌）。但这些农用菌有一个特点，他们都是好氧菌，用密封培养酵素的方法是培养不出来的。
      但这些农用菌都有点贵，热心的芦笋汁老先生发明了好氧菌培养方法，只要一点农用菌就可以培养出母液，并循环使用，帮助了不少花友开展生态种植，省了钱，且效果相当的好。
      我也从芦笋汁教授那里学习到了这样的方法，正在试验中。我觉得非常的好，所以强力推荐。


      图1中间是发酵桶、右边是过滤瓶，左边是预防爆浆瓶，三个瓶通过串联，将打气机打出的氧气先后通过右边过滤瓶过滤，之后滤去细菌的空气进入发酵桶，开始工作，然后排出的气再通过爆浆瓶排出。打气是24小时持续不断打，图1发酵桶可以看到细菌正产生大量的泡泡.图2那个多出的瓶子就是已经爆浆过的瓶了。
      打气机是从水族馆买的，管子也是，进气管都是插在液体中，进气管都有发泡石，排气管是直接插在瓶口。由于家里培养好氧菌无法达到实验室的标准，所以物料、工具的消毒非常重要，工具我全部用开水烫过，发酵材料我是用牛奶、红糖、水按1：1：10配置的，全部都烧开过，右边过滤瓶加了高剂量的尿素，让空气中的细菌在过滤瓶中就死掉了，使得进入发酵桶的空气尽量干净。这次农用菌是选用的枯草菌，2天就爆浆，10天就发酵完成。
      在发酵材料上也有人用过期奶粉、豆渣、米糠、虾蟹壳粉等氮源来发酵，碳源当然一般是用红糖了，菌很多人都是用综合益菌，似乎是以培养好氧的枯草菌、放线菌居多。
      不再剧烈反应冒泡就意味着发酵完成，发酵桶里充分活化的农用菌含量最高，这个时候用在种植上最能形成农用菌优势，但也得坚持不断的使用，才能在土壤中打败坏菌形成优势，使其没有生存的空间。使用时根据种菜种花需要加其他各种料搞成十全大补汤。但如果发酵的时间太长，细菌吃的东西吃完了，就只能吃死亡细菌的释出的养分了，而且益菌的含量会大幅下降，最后ph变酸，失去农用菌的使用价值，只剩下液肥的使用价值了。
      发酵初期由于红糖的缘故，液体是黑色的，完成后，是淡黄色，闻起来有甜酸味，放的时间越长越酸。使用时一般是喷叶100倍，灌根50倍，根据植物反应来使用，浓度太高的话，枯草菌会抑制植物的生长，但绝对不会产生肥害。
      使用时尽量在下雨或雨后的晚上，晚上避免益菌被紫外线杀死，下雨益菌好随雨水渗透进土壤，雨后是细菌繁殖的好时机，正好抑制坏菌。      使用效果，我的感觉是，植物叶子变的很大，也没有产生大的病害，白粉病喷一次就能够抑制其扩张。但自然界中变化莫测，要想改变自然的微生物平衡不是件容易的事情，自然也不会让枯草菌这些强势菌一统天下，坏菌益菌都有自己生活的空间，做任何事情，平衡最重要。
      农用菌使用的效果，但比起农药和肥料，还是差的太远，但值得肯定的是，不会产生什么后遗症。             从对岸花友的使用情况看，他们都是培养综合益菌，许多人重点培养放线菌，主要是吃害虫的卵壳，让其无法繁育后代，如对红蜘蛛使用效果很好，这个蔡18菌据说很厉害。
      但遗憾的是，虽然枯草菌、木霉菌、em、苏云杆菌等都可以在淘宝上买到，但我最想要的放线菌国内却没卖的，也许今后只有买点蔡18菌来培养放线菌了，不够今年已经使用了甲壳素，来培养土壤中的放线菌。
      保存：直接用不透光的瓶子盖紧保存，超过半年的话，就失去农用菌价值。

      其实回过来看，什么酵素、液肥、农用菌都是差不多的培养模式，差别就在于，你是要杂菌还是益菌，是益菌还是肥分，是好氧还是厌氧。
       再次谢谢芦笋汁教授，天堂的花儿一定更美吧？

花后叶美

盆盆雨好像是很专业的科研人员，去年做了好多酵素感觉很好用的。收藏这个帖子，今年也学学做一下有益菌。

花后叶美

不知这个菌种在什么地方可以买到？

盆盆雨

花后叶也美 发表于 2012-6-21 17:14
盆盆雨好像是很专业的科研人员，去年做了好多酵素感觉很好用的。收藏这个帖子，今年也学学做一下有益菌。

不是的哦！不过家里人戏称是731细菌部队。

盆盆雨

花后叶也美 发表于 2012-6-21 17:19
不知这个菌种在什么地方可以买到？

万能的taobao

396775750

学习了。

花后叶美

盆盆雨 发表于 2012-6-21 17:33
万能的taobao

谢谢你，盆盆雨TX

花后叶美

盆盆雨 发表于 2012-6-21 17:32
不是的哦！不过家里人戏称是731细菌部队。

要是731就有点可怕啦！

沙子石子水泥

好啊，笋汁教授是哪位？

盆盆雨

沙子石子水泥 发表于 2012-6-23 20:59
好啊，笋汁教授是哪位？

对岸有个《花花世界》，里面有他老人家的专区。