舌尖上的“辣”！--- 金甜甜牌鬼椒品尝有感（76楼更新）

榴莲飘飘406 · 发表于 2012-6-29 20:39

本帖最后由榴莲飘飘406 于 2012-7-8 09:17 编辑

为了测试金甜甜分享的鬼椒辣度如何，我昨天“以舌试椒”，结果悲剧了！！！

我切开辣椒的底部，添了一下这个切面……

瞬间，我的舌头被烈火包围！！！！！

“啊！！！！辣！！辣！！” 哀嚎声引来了老爹和老公。

凉水漱口、吃冰西瓜、冰棍，过了10分钟才完全不辣。

如此辣的辣椒看来只能做泡椒了，于是嘱咐老爸把完好的一个扔进泡菜坛子，另外一个做菜。

结果今晚，老爸炒了一盘土豆丝，老公尝了一口，就再也不动筷子了。我尝了一下，也没有继续的勇气。问老爹，原来他把两个鬼椒全部切丝和土豆丝炒在一起了。哭…………

不过老爹尝了以后，非常满意！说，这辣椒是花钱也买不到啊！！真香！

看来吃辣的功力，还是老爹最强！
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看看这个切面，像不像鬼脸？

剩下的准备全部留红了做熟油辣子和泡椒，以后做酸菜鱼、泡椒凤爪、泡椒牛蛙，肯定特好吃！！

榴莲飘飘406 · 发表于 2012-6-29 20:41

本帖最后由榴莲飘飘406 于 2012-6-29 22:27 编辑

特意搭架子，怕被台风吹断了。

一棵巴西鬼椒，一棵印度鬼椒，看着都差不多，标签貌似找不到了

张牙舞爪 · 发表于 2012-6-29 20:42

想象着那辣劲儿我的胃都要疼了

榴莲飘飘406 · 发表于 2012-6-29 20:44

张牙舞爪发表于 2012-6-29 20:42
想象着那辣劲儿我的胃都要疼了

幸好我只是舔了一下下……

大桥 · 发表于 2012-6-29 20:47

本帖最后由大桥于 2012-6-29 20:55 编辑

鬼椒还没完全成熟，就显出很强的威力。
若等变红时再吃，估计还会更辣！

看着硕果累累的鬼椒，非常给力。

补充一点常识：辣椒最辣的部位，通常在尖上以及果实中有种子的部位。
在没有种子的其它部位，则辣度相对轻一点。

daixia · 发表于 2012-6-29 20:49

这个种子有卖的吗？

北在北面 · 发表于 2012-6-29 20:58

哈哈，这个辣椒给力哦，去年我没敢跟她要这个种子，要的薄荷

yuxh0379 · 发表于 2012-6-29 21:01

还是青的就这么大威力，不敢尝试。

mm逗 · 发表于 2012-6-29 21:10

为楼主的勇气鼓掌！

没有浪的海 · 发表于 2012-6-29 21:13

我也想拥有呀

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