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二十多斤绿番茄,该怎么办?

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发表于 2013-1-4 09:52 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国江苏南京
南京的天气现在都零下了。番茄冻死了好几颗。元旦就把阳台的番茄全摘了。

一边摘一边心疼。番茄都挂果两个多月了,不长也不变红,有冻伤的,也有冻死的。看来南京的天气还是不能秋播啊。

绿番茄也舍不得丢,收了两筐加两袋,二十多斤。变红的番茄也皮厚不甜不好吃。

可是这么多番茄,扔了多可惜啊。该怎么办呢?大家帮忙出个主意吧。小半年的辛苦就浪费了吗

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我前年也干过这事,眼巴巴地看着绿番茄被一场雪冻死.  发表于 2013-1-19 00:34
看着都快熟了啊,我相信外边的商品番茄都不如你的这些熟.我小时候家里吃过青番茄的,和茄子\黄瓜\豆角一起炖着吃,类似于东北乱顿的做法,很好吃.  发表于 2013-1-17 21:12
难道能当冰棍吃么?随化随时?  发表于 2013-1-6 15:49
挑熟点儿的,整个冻,随吃随化。  发表于 2013-1-5 18:02
只要果实生长期够没有转色一样可以食用,青西红柿炒鸡蛋是个传统吃法  发表于 2013-1-5 17:50
绿番茄有毒!不能食用!  发表于 2013-1-5 17:10
可以沤了做肥料。。。  发表于 2013-1-5 15:06
可不可以榨成汁?或是做成果酱?  发表于 2013-1-4 22:31
还是弄点催熟计 吧 绿柿子没熟有毒的 ,真可惜这么多!  发表于 2013-1-4 11:39
看到妖妖说,外国有一道青蕃茄酱就是用没熟的蕃茄煮的,你可以上她微博找找试做一下  发表于 2013-1-4 10:32

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发表于 2013-1-4 10:02 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
可以炒了吃,酸酸的,很好吃

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没问题,炒着吃,熟了毒就化解了,我就专门去找这样不熟的番茄来炒菜。(会吃的都知道)  发表于 2013-1-5 17:15
tszrj52rr你说错了。我们老家炒菜时都是在地里摘得青西红柿,很好吃的。品种吗绝对是红色的。因为我们那还没绿色品种。  发表于 2013-1-4 16:57
那是专门的绿色品种,这种不熟的不能吃。  发表于 2013-1-4 10:07
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发表于 2013-1-4 10:05 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
没熟的不能吃哦 貌似有毒

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支持  发表于 2013-1-4 10:06
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发表于 2013-1-4 10:06 | 显示全部楼层 来自: LAN
程程,倒不如让强哥弄到上海去卖了吧

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让强哥吃掉。。。。。。好像更省事。你太有才了  发表于 2013-1-4 11:21
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发表于 2013-1-4 10:07 | 显示全部楼层 来自: 中国河南郑州
楼主种了多少棵番茄呀?结了这么多

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20颗吧。我就喜欢折腾。产量真不高  发表于 2013-1-4 11:21
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发表于 2013-1-4 10:08 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
种了几棵啊,产量这么大?佩服的。

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20颗呢。  发表于 2013-1-4 11:22
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发表于 2013-1-4 10:08 | 显示全部楼层 来自: 中国山东东营
想起我家的番茄,挂果时总是很丰富,但是,不等红,就被虫子穿了,种了两年后,放弃了。
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发表于 2013-1-4 10:09 | 显示全部楼层 来自: 中国河南许昌
放放会变红的吧

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我的已经红了,放了将近一个月了。只是口感还很生,人家都不爱吃。  发表于 2013-1-6 16:38
放暖气房间会变红的  发表于 2013-1-5 18:14
正解!放放慢慢会变红,虽然没有自然成熟的好。  发表于 2013-1-4 12:11
有一袋放了10天了,没有变化。估计是放不红了  发表于 2013-1-4 11:56
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发表于 2013-1-4 10:09 | 显示全部楼层 来自: 中国广东湛江
真可惜,沤肥算了

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有些不甘心:(  发表于 2013-1-4 12:00
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发表于 2013-1-4 10:12 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
做番茄酱吧,浪费了太可惜了,要不就做酵素?
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