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楼主: 榴莲飘飘406

[美食] 周末勤劳点,做点好吃的----口水鸡和松茸炖鸡

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发表于 2013-8-3 18:45 | 显示全部楼层 来自: 中国河南郑州
看那紅紅的好辣啊
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发表于 2013-8-3 19:00 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
我也不爱吃鸡皮。。。不过话说LZ竟然能弄到野生松茸。。。这玩意儿现在很贵很贵的吧。。。口水都快下来了。。。。对菌菇类的毫无抵抗力。。。
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 楼主| 发表于 2013-8-3 19:21 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
天蝎乱走 发表于 2013-8-3 19:00
我也不爱吃鸡皮。。。不过话说LZ竟然能弄到野生松茸。。。这玩意儿现在很贵很贵的吧。。。口水都快下来了。 ...

是我的花友很强大啊!

几十元一斤,很鲜。

点评

要是原产地,估计更便宜。可惜在高原,咱离得太远。  发表于 2013-8-3 19:54
几十元一斤。。。有没有天理啊,我都想来几斤了。。。把冰箱塞满。。。真心羡慕啊啊啊 啊啊啊啊啊  发表于 2013-8-3 19:52
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 楼主| 发表于 2013-8-3 19:23 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
鬼魅 发表于 2013-8-3 18:45
看那紅紅的好辣啊

红得漂亮而已,真不辣。

不得不放哈瓦那,哈瓦那是不见红,但是阴着辣!
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发表于 2013-8-3 20:26 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
我一看就知道放了花椒油,哈哈。
今天我做凉菜,也放了花椒油,好麻滴。
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 楼主| 发表于 2013-8-3 20:29 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
莲衣 发表于 2013-8-3 20:26
我一看就知道放了花椒油,哈哈。
今天我做凉菜,也放了花椒油,好麻滴。

哈哈,四川人就喜欢那种麻味。

有道菜叫椒麻鸡,那才麻呢!!!!

点评

麻是种很特别的味道,刚开始无法接受,吃习惯以后就会上瘾  发表于 2013-8-3 21:33
我去过成都一次,在那边吃饭,从早到晚都是麻麻的,哈哈,虽然有点受不了,不过回来以后,还挺想念那个味道的~  发表于 2013-8-3 21:10
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发表于 2013-8-3 20:51 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
江南两广海南等白切鸡用户端,非鸡皮不吃。柴了叭唧的肉基本放弃,唯鸡翅,鸡爪而欢也!
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发表于 2013-8-3 21:01 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
额,好诱人啊
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 楼主| 发表于 2013-8-3 21:37 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
徒耕 发表于 2013-8-3 20:51
江南两广海南等白切鸡用户端,非鸡皮不吃。柴了叭唧的肉基本放弃,唯鸡翅,鸡爪而欢也!

各地的饮食习惯还是有差异的。

广东人不爱吃鸡头,哈哈,所以外出吃饭,就没人跟我抢鸡头了。

一开始我总是在朋友们诧异的眼光中,啃鸡头,后来他们就习惯了,哈哈
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发表于 2013-8-3 21:49 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
榴莲飘飘406 发表于 2013-8-3 21:37
各地的饮食习惯还是有差异的。

广东人不爱吃鸡头,哈哈,所以外出吃饭,就没人跟我抢鸡头了。

小时候在北方时也不喜欢鸡皮,但到南方吃白切鸡不代皮的肉几乎没法吃,就逐渐喜欢皮了,想想烤鸭去了皮的鸭架几乎是废料,乳猪吃的就是皮,所以态度就变了。
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