分享一下自制美味香辣蟹

阿唷喂 · 发表于 2013-10-6 10:12

本帖最后由阿唷喂于 2013-10-6 10:18 编辑

国庆三五小聚时，对于吃货来说少不了的就是"吃"了！哈哈，我喜欢花花草草，也喜欢做菜！每每看到一帮馋猫，在菜还没端上来就做好疯抢动作然后一扫而光，就好有成就感啊！这次的香辣蟹本来也没有机会记录的，正好在做的时候，同学微信群问我做什么，我说在炒香辣蟹于是他们强烈要求我直播，可以让他们学学怎么做，即使饱不了口福也可以饱一下眼福！先说一下制作材料：葱、姜、蒜（要多点炸熟了到时很好吃的）干辣椒一把，花椒一把，草果二颗、八角二颗、香叶二片、贵皮一片，郫县豆瓣酱，什么“水煮鱼”或“香辣虾”调料一包，当然还有蟹、最重要的是蔬菜“洋芋、窝笋、和豆芽”量一定要多。OK，开煮先把洋芋（也就是80后最爱的土豆）油炸至外脆里酥，然后下蒜炸一下，再下葱、姜、干辣椒、花椒，草果、八角、香叶、贵皮。啊呀说不清了直接上图看片片，

乔楓 · 发表于 2013-10-6 10:20

一大早的馋S人了

mynameis008 · 发表于 2013-10-6 10:22

看着好有食欲。特别是那几只蟹，一看就够肥够新鲜。

阿唷喂 · 发表于 2013-10-6 10:23

乔楓发表于 2013-10-6 10:20
一大早的馋S人了

哈哈，来的急买材料来很好做的！如果深夜看到哪只有干流口水的份了！

阿唷喂 · 发表于 2013-10-6 10:24

mynameis008 发表于 2013-10-6 10:22
看着好有食欲。特别是那几只蟹，一看就够肥够新鲜。

是的，很肥的！

shiyiv · 发表于 2013-10-6 10:31

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肉兔VS菜虎 · 发表于 2013-10-6 10:31

我爱小猪猪 · 发表于 2013-10-6 10:41

进来流口水的

夏雪2013 · 发表于 2013-10-6 10:47

美味

樱雨 · 发表于 2013-10-6 11:40

流口水

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shiyiv shiyiv 当前离线积分 1012 注册时间 2013-9-10 头像被屏蔽	发表于 2013-10-6 10:31 \| 显示全部楼层来自：中国湖南株洲提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
shiyiv shiyiv 当前离线积分 1012 注册时间 2013-9-10 头像被屏蔽
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