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楼主: 土先生

时令小咸菜----闷辣菜

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发表于 2013-12-12 22:01 | 显示全部楼层 来自: 中国山东莱芜
我一直都是把萝卜切丝和疙瘩一起炒,看来可以换个方法!
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发表于 2013-12-12 22:15 | 显示全部楼层 来自: 中国河北秦皇岛
芥菜疙瘩切丝炒肉丁。。。的确是很美味的。。。
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发表于 2013-12-12 22:18 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南京
当下酒小菜
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发表于 2013-12-12 22:21 | 显示全部楼层 来自: 中国贵州遵义
这个买来后先放家里焉着,等水分干点了再切丝,放点盐,用倒坛子放一个礼拜,风味更好,炒回锅肉,凉拌,又脆又香。土先生可以试试。

点评

你说的辣丝子我昨天就泡好了,周一回去就可以吃的  发表于 2013-12-12 22:51
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发表于 2013-12-12 22:23 | 显示全部楼层 来自: 中国安徽芜湖
这盘菜可能挺有个性,有出眼泪的感觉?
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发表于 2013-12-13 07:02 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国山东青岛
做法挺有新意,味道应该不错
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发表于 2013-12-17 13:18 | 显示全部楼层 来自: 中国山东青岛
我们这做不加热的,就是洗净了,切丝,然后加点醋和一点白糖拌好,密封两天也狠辣

点评

俺老爸爱吃,俺不敢吃,冲的眼泪哗哗滴,哈哈  发表于 2013-12-17 13:47
这几天我做了,叫辣丝子  发表于 2013-12-17 13:22
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发表于 2013-12-17 13:50 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏南京
高手啊
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