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[美食] 【吃货上菜】自制零食——猫耳朵

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发表于 2013-12-18 19:41 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国河南开封


材料: 红糖 白糖 面粉 油
过程:
面粉分别加红糖 白糖 和成面团




饧面二十分钟
上神器 压面机






卷起来 放入冰箱 冻硬 这样方便切



切好了




锅内放油 油温不要太高 七成热就行

下锅 稍微变色就行






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这简单  发表于 2013-12-18 19:52

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发表于 2013-12-18 19:47 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
借个咋和在北京吃的有点不一样?

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那你就介绍一下北京的呗  发表于 2013-12-23 05:24
那你就介绍一下北京的呗  发表于 2013-12-23 05:23
那你就介绍一下北京的呗  发表于 2013-12-23 05:22
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发表于 2013-12-18 19:47 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁大连
不错,就是太麻烦,而且家里没有压面机怎么办啊?

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用棍伺候  发表于 2013-12-23 05:27
用棍伺候  发表于 2013-12-23 05:26
擀面棍  发表于 2013-12-21 15:43
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 楼主| 发表于 2013-12-18 19:48 | 显示全部楼层 来自: 中国河南开封
徒耕 发表于 2013-12-18 19:47
借个咋和在北京吃的有点不一样?

怎么个不一样法

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样子不一样,不过你这个好看。  发表于 2013-12-18 19:50
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 楼主| 发表于 2013-12-18 19:48 | 显示全部楼层 来自: 中国河南开封
1012pigpig 发表于 2013-12-18 19:47
不错,就是太麻烦,而且家里没有压面机怎么办啊?

那就纯手擀喽 偶做滴手擀面也很好吃的说

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这个不错,谢谢楼主。  发表于 2013-12-18 19:52
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发表于 2013-12-18 19:50 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
好吃。
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发表于 2013-12-18 20:00 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏镇江
看着就觉得味道不错。。。。
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发表于 2013-12-18 20:04 | 显示全部楼层 来自: 中国广东深圳
全是油炸食品, 容易长胖

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油炸食品要少吃  发表于 2013-12-20 18:53
长胖不怕,怕的是致癌!  发表于 2013-12-20 17:34
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发表于 2013-12-18 20:05 | 显示全部楼层 来自: 中国湖北咸宁
好厉害,我小时候特别喜欢吃这个呢,好吃
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发表于 2013-12-18 20:15 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
我吃过猫耳朵,你这教程挺不错
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