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凤梨酥

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发表于 2014-1-17 11:10 | 显示全部楼层 |阅读模式 来自: 中国广东中山
快过年了,介绍个又好吃又简单的点心给大家,凤梨酥
准备材料:酥皮(印度飞饼超市有卖的),菠萝、冬瓜、糖、麦芽糖(没有也没关系)
1、把冬瓜菠萝去皮切碎用料理机打成蓉,用布把水挤出,尽量挤干一点(可以省点火力),放锅内炒加入糖和麦芽糖,差不多干身就可以了,然后放凉(我把它放冰箱冰了一夜)


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谢谢又见彩虹版主!  发表于 2014-1-20 10:55
我之前都是在网上买的,原来还可以自己做,一定要好好学学  发表于 2014-1-17 11:39

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本帖被以下淘专辑推荐:

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 楼主| 发表于 2014-1-17 11:12 | 显示全部楼层 来自: 中国广东中山
2、把饼皮解冻,擀成长方形,比较好整形

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 楼主| 发表于 2014-1-17 11:15 | 显示全部楼层 来自: 中国广东中山
3、包入凤梨馅,形状自己选择

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 楼主| 发表于 2014-1-17 11:17 | 显示全部楼层 来自: 中国广东中山
4、烤箱预热,中层,烤15分钟,上色就可以了




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这个还真是需要功底  发表于 2014-1-17 11:40
尽快吃完,因为这个没有保鲜剂的啊,时间长了会坏掉  发表于 2014-1-17 11:25
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发表于 2014-1-17 11:18 | 显示全部楼层 来自: 中国山东日照
馋倒在地。。。

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感觉酥皮的比饼皮的要好吃  发表于 2014-1-17 11:21
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发表于 2014-1-17 11:24 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
正好中午了 看着肚子更饿了 楼主是烘焙达人呀

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哈哈,闹着玩的  发表于 2014-1-17 11:26
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发表于 2014-1-17 11:28 | 显示全部楼层 来自: 中国云南昆明

扶你起来
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发表于 2014-1-17 11:29 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都
馋死个先人

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这是方言么  发表于 2014-1-17 11:40
哈哈,可以试试的  发表于 2014-1-17 11:32
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发表于 2014-1-17 11:38 | 显示全部楼层 来自: 中国广东东莞
卤猪威武
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发表于 2014-1-17 11:41 | 显示全部楼层 来自: 中国天津
来占一楼,真是美味
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