学做槐花饼，

漫步花丛1 · 发表于 2014-4-29 20:10

coco2988 发表于 2014-4-29 19:40
这东西吃多了好象会肿腮？小时候老吃槐花，听老人说的

是吗？我还打算学花友包槐花包子呢？肿腮怎么办，可怎么抵御他的美味，真的上瘾啊！

漫步花丛1 · 发表于 2014-4-29 20:17

@冰绡发表于 2014-4-29 19:43
木有吃过，求做法

把槐花洗一下，放热水过一下，然后拌上面粉和鸡蛋，我放了一点点盐没有放其他佐料了，后来一锅没有过热水，发现比第一锅更好吃更保留了槐花的清香

漫步花丛1 · 发表于 2014-4-29 20:21

蝴蝶媚发表于 2014-4-29 19:54
俺只吃过槐花包子，这饼子好吃么？想尝尝

嘿嘿，我打算明天学着做包子呢，不知道这花怎么保存，好想采一些放着以后吃，不然花谢了，就得等明年了

后卫 · 发表于 2014-4-29 21:08

这个怎么做的啊
打鸡蛋吗？
什么味儿啊
小盆友喜欢吃吗

不觉累大哥最近工作忙得焦头烂额
估计得过一段时间

juneyang · 发表于 2014-4-29 21:42

我还没见过槐花呢, 更别说槐花饼了.

蝴蝶媚 · 发表于 2014-4-29 22:29

俺只吃过槐花包子，这饼子好吃么？想尝尝

漫步花丛1 · 发表于 2014-4-30 09:07

后卫发表于 2014-4-29 21:08
这个怎么做的啊
打鸡蛋吗？
什么味儿啊

明天放假赶紧回家摘吧，好吃极了，把槐花热水过一下，打上鸡蛋，用些面粉，不要太硬了，放上少许盐，然后放电饼铛里，大约4.。5分钟就熟了，不过我吃着后面一锅更好吃，更保留了槐花的清香，里面松软，外面有些香脆，

11少 · 发表于 2014-4-30 09:15

天哪，太美了。我种的昙花，每年能收不少，之前一直都是晾干了炖肉骨头，后来有人分享，说用鲜品炒鸡蛋也很爽口，我就试了下，真是美好呢。

11少 · 发表于 2014-4-30 09:18

槐树不用很高就能开花了是吧？我也想过买一棵来种，很喜欢这花，但是听说一年会有好几个月是秃着枝条的，又想想可能家里没这么大空间了。真喜欢这花。

豆苗871 · 发表于 2014-4-30 09:26

周六在家包了蛤蜊肉槐花包子，鲜美，

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[美食] 学做槐花饼，