DIY杂粮小馒头

随心love · 发表于 2014-5-17 22:52

本帖最后由随心love 于 2014-5-17 23:14 编辑

爱好厨艺的我，这几天又在试做可口并回归天然的粗粮馒头，DIY杂粮小馒头做成功了！口感和卖相都不错哦~~~......

制做小贴：制做方法也蛮简单的，面粉加玉米面，我是用1：1的比例，加上安琪酵母，发酵成蜂窝状，在上锅蒸15分钟即可。

fzzf1177 · 发表于 2014-5-17 22:56

我能
说我很饿吗?

随心love · 发表于 2014-5-17 22:59

fzzf1177 发表于 2014-5-17 22:56
我能
说我很饿吗?

呵呵，谢谢欣赏。

danna · 发表于 2014-5-17 23:03

说说是怎么做的呀，看起来很好吃，金黄松软

随心love · 发表于 2014-5-17 23:07

danna 发表于 2014-5-17 23:03
说说是怎么做的呀，看起来很好吃，金黄松软

面粉加玉米面，我是用1：1的比例，加上安琪酵母，发酵后做的。

我是余姐 · 发表于 2014-5-17 23:08

那是南瓜吧用南瓜做馒头容易发而且很松软

心宇 · 发表于 2014-5-17 23:10

看的我饿了，你要负责的哦！

随心love · 发表于 2014-5-17 23:15

我是余姐发表于 2014-5-17 23:08
那是南瓜吧用南瓜做馒头容易发而且很松软

我在主题加了自做小贴，有兴趣就学学哈。真的很简单的。呵呵。

nanshanxiaoxue · 发表于 2014-5-17 23:15

我们农村就是玉米面和白面，别的面一般没有

juneyang · 发表于 2014-5-17 23:25

我想知道要发酵多久才能成蜂蜜状啊？

		自动登录	找回密码
密码			立即注册

[DIY] DIY杂粮小馒头

本帖子中包含更多资源

评分

点评

点评

点评

点评

点评

浏览过的版块