做柚子茶

春妮123 · 发表于 2015-1-10 22:38

本帖最后由春妮123 于 2015-1-10 22:57 编辑

做柚子茶就是费时间，吃起来没几天就喝完了！首先要清洗一下柚子，挑一只柚子用刀把上半节皮切下，尽量就外面一层博博的皮，切丝。放一小碟柚子皮做的柚子茶好喝。

柚子皮切丝

柚子肉

放入半碗水加冰糖煮（5个柚子放半斤冰糖）

等冰糖煮化了放入柚子皮煮

小火煮15分钟柚子皮透明了

放柚子肉

大火煮10分钟可以关火，等冷却后按个人可谓放蜂蜜，也可以不放。

放玻璃瓶，放置冰箱，吃的时候勺子挖2勺泡水喝。

被屏蔽的名字 · 发表于 2015-1-10 22:46

好厉害，那个五个叶子是说五片柚子肉吗？

lallal2011 · 发表于 2015-1-10 22:48

没喝过哎，做出来什么味啊，看上去挺不错的

444811169 · 发表于 2015-1-10 23:00

那天也试试

沫可沫熙 · 发表于 2015-1-10 23:00

感觉不错

qq530405 · 发表于 2015-1-10 23:18

我做过，就是有点苦

pdslin · 发表于 2015-1-11 00:00

不放水，熬久一点会更好吃，不过可能破坏维生素^_^

爱花草a · 发表于 2015-1-11 10:46

很佩服楼主这样细致的做东西

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[美食] 做柚子茶