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楼主: linda33112

[美食] 北方面食-----过油肉拌面【家常版]

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 楼主| 发表于 2024-9-22 20:58 | 显示全部楼层 来自: 中国北京

谢谢花友关注

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 楼主| 发表于 2024-9-22 21:00 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
回归山林 发表于 2024-9-21 21:50
哦,炒好菜,然后和面条搅拌起来吃,学习了

谢谢关注

新疆的特色美食
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 楼主| 发表于 2024-9-22 21:05 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
niegang870 发表于 2024-9-21 22:03
这要是卖一碗20都不够本,现在卖的兰州拉面里橡皮大小的肉,薄得像纸片,饭店厨子刀功真好

我理解    兰州拉面的精髓是熬制的汤---功夫.味道,抻面的口感   至于最后撒上的肉片可有可无
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发表于 2024-9-24 10:44 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
光看菜炒完的颜色就知道是个高手
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发表于 2024-9-26 23:21 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁锦州
哈哈诱人
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 楼主| 发表于 2024-11-5 13:26 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
智善156 发表于 2024-9-24 10:44
光看菜炒完的颜色就知道是个高手

高手不敢当打小做家务做饭习惯了
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 楼主| 发表于 2024-11-5 13:26 | 显示全部楼层 来自: 中国北京

谢谢关注
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 楼主| 发表于 2026-10-15 14:52 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
今天中午几个同事点的外卖-拉条子、拌面,可能是外卖的缘故吧,真不如自己家做的好吃
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