上山楂糕，果丹皮的做法鸟！

花弦 · 发表于 2011-11-30 15:45

看着图我就被馋到了嗷嗷

迷失香 · 发表于 2011-12-1 01:18

楼主来看看我的，这个样子是只能当果酱吃了？能不能卷山楂糕？

今天有时间 · 发表于 2011-12-1 08:14

诱人

婚前婚后店 · 发表于 2011-12-1 10:12

迷失香发表于 2011-12-1 01:18
楼主来看看我的，这个样子是只能当果酱吃了？能不能卷山楂糕？

你看我做果丹皮的的，比你的还稠一点吧。很像番茄酱吧呵呵额。你还可以再熬一下，蒸发些水分。我这样刮得薄薄的都晾了三天才可以卷起来，不过我是南方，你是北方的话，应该室内有暖气，要干燥很多，比我容易晾干吧

shirley12 · 发表于 2011-12-1 10:15

现在还有山楂卖不？我也来弄点果酱馋馋俺家宝宝

迷失香 · 发表于 2011-12-1 10:49

婚前婚后店发表于 2011-12-1 10:12
你看我做果丹皮的的，比你的还稠一点吧。很像番茄酱吧呵呵额。你还可以再熬一下，蒸发些水分。我这样刮 ...

你的怎么那么细，你用料理机打碎了熬的？我是切小块熬得，还有碎丁丁，看来只能当果酱吃了。

倔强的蝴蝶 · 发表于 2011-12-1 11:05

太厉害了！佩服的要死

yangq-2000 · 发表于 2011-12-1 11:10

这个喜欢吃啊，，我这可惜没山楂

nicho616 · 发表于 2011-12-1 11:20

我的唾液分泌了~~~

花儿躲躲 · 发表于 2011-12-1 11:21

感觉像工艺品，很美，手好巧呀。
做山楂酱还可以用玻璃板代替锡纸。
先把玻璃板擦干净净，再把山楂酱道上，快干时用小刀将它铲起。

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