书中古方：自制酱油时间短

草饼 · 发表于 2014-1-29 22:51

3比1的比例是好的，蒸熟后有条件买曲精加入，不然就要利用大自然的霉菌了…四五天后如果黄豆先白后黄你就成功了…加入17%盐水两倍，隔天搅拌…三个月可以吃了…

草饼 · 发表于 2014-1-29 22:52

3比1的比例是好的，蒸熟后有条件买曲精加入，不然就要利用大自然的霉菌了…四五天后如果黄豆先白后黄你就成功了…加入17%盐水两倍，隔天搅拌…三个月可以吃了…

RyanCC · 发表于 2014-1-29 23:03

好天然的说。不知做出来是生抽还是老抽。

晨逸 · 发表于 2014-1-30 08:33

楼主成功了吗？

qiugzz · 发表于 2014-1-30 08:59

楼主威武，希望听你好消息

思密达 · 发表于 2014-1-30 09:50

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Comming · 发表于 2014-1-30 17:23

真厉害，期待看成果

小猕儿 · 发表于 2014-2-4 22:16

草饼发表于 2014-1-29 22:52
3比1的比例是好的，蒸熟后有条件买曲精加入，不然就要利用大自然的霉菌了…四五天后如果黄豆先白后黄你就成 ...

你才是高手

清幽1 · 发表于 2015-3-3 12:41

太难，我还是算了吧！但是收藏了！谢谢！

兰若禅 · 发表于 2015-3-3 23:39

正需要呢，谢谢了

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思密达思密达当前离线积分 32117 注册时间 2010-4-17 头像被屏蔽	发表于 2014-1-30 09:50 \| 显示全部楼层来自：中国山东济南提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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