走进菜地（100）正在消失的菜地（不再更新）

逸园

姐姐写甲鱼，栩栩如生，如在眼前，配上照片可爱直观。
花生，要大地方，沙土壤。
恨不得把我家的草坪给消灭了。

confiture

呼，总算爬完楼了！楼主真是幸福啊！

confiture

还有，能不能请青草大姐分享五彩椒和金银花的种子？多谢啦！

淡如静水

花生丰收！长得真好！

jlb

看来我也要多种经营才行了。。。

灰羽

走进菜地（7）五彩椒
这是观赏椒，原是种在花钵里的，因生得太多，又舍不得丢掉，正好有地，就种到地里去了 ...
青草记 发表于 2008-7-30 10:08

    观赏椒是不是不能吃呢？

小明花园

花生在老历八月就可以收获了。如果不及时收获，再遇上阴雨天，花生会马上发芽，今年由于事情太多，好久才去 ...
青草记 发表于 2010-10-7 15:22

青草,超级喜欢你种的花生.从小就爱吃花生,特别是新鲜的, 用盐水煮来吃,特棒.
青草,花生的生长是不是需要很长时间的阳光?我这里每年九月基本上阳光就很
少见了,不知道是否适合种?

wuxiaowei

楼主我太羡慕你了

青草记

走进菜地   玉米

一直很喜欢吃玉米，特别是小时候，不仅可以一饱口福，更是身心愉悦的好时光。那时家中烧的是柴火，等到玉米长到七八成熟时，母亲会把它们摘下来，不用去叶，放在灶堂两侧，用火灰埋上，再把火烧得旺旺的，该做啥就做啥，饭菜熟了，玉米也烤好了。   
    不等母亲一声高喊：“吃玉米”，我们就会眼巴巴的等在那了。如果玉米多的话，母亲会一个个的用火钳钳出来，我们会在第一时间，眼明手快的抢一个在手，不顾火柴灰的黑和脏，也不顾烫手，心急火燎的，毛手毛脚的撕去皮，不管不顾的朝那玉米就一口咬下去，啊，那个甜，那个香，那个糯，真是直入心痱，并且口舌生香，久久回味无穷。弟弟们开始是狂吞乱嚼，到玉米所剩无几时，就会开始玩花样，他们会将玉米粒一粒粒的抛向天空，再用嘴接住，谁抛得高，谁接得多谁就蠃。我和妹妹则是一边往口里扔玉米粒，一边免费欣赏他们的特技表演，并且充当评委。
    读初一时，第一次下乡参加“三秋”劳动，我们班十几个女孩子住在一家。有一天收工回来，看见房东大妈在熬一大锅金灿灿的米糊，当我们听说是玉米糊时，有的高兴有的愁。大妈问：“喜不喜啊？”我忙说：“喜，喜。”“好啊，去把你们的洗脸盆拿来。”心想：喜欢吃也不能拿洗脸盆装吧？可能是要我们先用洗脸盆装上，再分着吃吧，于是我赶紧拿来了我的洗脸盆。大妈一见，说：“都拿来啊。”同学们你看看我我看看你，谁也没动身，大妈只好揭开后面一口锅的盖子，一边往我盆里舀水，一边说：“快去拿啊，我要把水舀出来，再蒸玉米粑。”哦，原来是“洗”我们听成了“喜”，谁叫大妈说话太省。这个笑话一直延缓了好多天，只到多年后的同学聚会仍让我们大笑不止。
    那一周的劳动，我们几乎都是吃的杂粮，并且主要是玉米糊和玉米粑，那真是：“吃稀饭，过粥（足）瘾。”那两样东西后来吃过不少，但永远没有那个味，因为那玉米糊是用嫩玉米磨成浆，搅成糊后格外甜和糯，新鲜的玉米粉贴锅做的饼，一边有壳子，吃起来脆生生的，一边是柔软的，吃起来糯糯的，一边金黄色，一边焦黄色，养眼又养胃。
    一直以来都割舍不下对玉米的钟爱，以至于女婿感到很奇怪，说：“那个东西有什么吃头？我一辈子不吃也不欠。”可是我们全家都很爱，虽然买来的玉米粒永远没有以前的香甜，虽然要加很多的糖，但仍是隔三岔五的买。
     前不久亲家从北方老家带来新鲜的玉米粒，我想这该好吃了吧？没成想同超市买的一个味。原来他们种的玉米，不是象我下乡时那样，种在山坡上，施点渣子肥，让它自由长，而是全部用农药和化肥崔出来的，所以口感当然要大打折扣。亲家一边埋怨化肥和农药造成土地板结，一边照用不误。当女儿怀孕后，问需要什么时，我说你用农村的好棉花打两床小被子吧，她说她家的土地已经种不出来棉花了。这真是匪夷所思，大片大片的黑土地竟然长不出棉花来。
    自从在同学那里有菜地后，同学一直鼓励我种点玉米，先是整块的种，后是套种，都长得不错。玉米抽惠后，上面的须子由浅变深，就可以摘来吃了。虽然不能烧烤着吃，也不能磨成玉米粒来做玉米糊和玉米粑，虽然只能放在电饭锅里清蒸着吃，但是，那味道真是不错，又尝到了久违的感觉和味道。有地的感觉真好，能吃上自己种的新鲜粮食和蔬菜的感觉更好。

青草记

回复 2209# 青草记


    玉米须有卷的不卷的，很有意思。这是卷的。