非常规的民间酿法

声动01 · 发表于 2008-12-9 13:50

原帖由 小色阿郎 于 2008-12-9 12:58 发表
俺还是担心会爆炸 lz俺不用玻璃瓶子可以不？确定中途不放气出来么

不要装那么满就行了。其实手工的密封是相对的，我这种方法不用放气的，当然你用饮料瓶也可以，自己试试吧。

zdy23662008 · 发表于 2008-12-9 13:51

非典型葡萄酒酿造法。不知道酒精度怎么样？创造性还是不错的。明年试一试，估计有点像果汁。

july17t · 发表于 2008-12-9 14:00

建议再蒸馏一下

KrisLeung · 发表于 2008-12-9 15:36

声动是广州的呀？嘿嘿，可会对同城分享美味葡萄酒？

声动01 · 发表于 2008-12-9 15:59

原帖由 KrisLeung 于 2008-12-9 15:36 发表
声动是广州的呀？嘿嘿，可会对同城分享美味葡萄酒？

没问题，好东西大家一齐分享嘛！

声动01 · 发表于 2008-12-9 16:00

原帖由 zdy23662008 于 2008-12-9 13:51 发表
非典型葡萄酒酿造法。不知道酒精度怎么样？创造性还是不错的。明年试一试，估计有点像果汁。

我对酒精度数不讲究的，反正我喝一杯就脸红，2两估计就要睡觉了。

initio · 发表于 2008-12-9 16:09

就用保鲜袋盖上么？

KrisLeung · 发表于 2008-12-9 16:13

真的吗？太好了！可惜我的酸梅酒全分完了！自己的也喝完了。只剩下浸过酒的酸梅！不过个人认为也蛮好吃的！要不。。。。嘿嘿。。。拿酸梅换酒？

声动01 · 发表于 2008-12-9 16:18

原帖由 initio 于 2008-12-9 16:09 发表
就用保鲜袋盖上么？

盖上玻璃瓶盖，然后封2层保鲜膜，用封箱胶扎口就搞定。

声动01 · 发表于 2008-12-9 16:20

原帖由 KrisLeung 于 2008-12-9 16:13 发表
真的吗？太好了！可惜我的酸梅酒全分完了！自己的也喝完了。只剩下浸过酒的酸梅！不过个人认为也蛮好吃的！要不。。。。嘿嘿。。。拿酸梅换酒？

酸梅酒、捻子酒，家里都有。不过我自己就喜欢葡萄酒。

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