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楼主: 紫竹聆音

鱼肠酵素

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 楼主| 发表于 2017-6-10 16:57 | 显示全部楼层 来自: 中国吉林通化
沉默之瞳 发表于 2017-6-10 13:46
亲,这个是干沤吗,还是还要有水,鱼肠要清洗下吗?谢谢

反正我没有加水,鱼肠也没有洗。因为我用的酵素渣,本来里边就有挺多的酵素水的。如果没有酵素,那你加点水。
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发表于 2017-6-10 20:32 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南
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发表于 2017-6-10 22:40 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏扬州
学习了!等秋天做一回试试。
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发表于 2017-6-10 22:56 来自手机 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南
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 楼主| 发表于 2017-6-11 06:07 | 显示全部楼层 来自: 中国吉林通化
yzayr 发表于 2017-6-10 22:40
学习了!等秋天做一回试试。

有时间可以试试!
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发表于 2017-6-12 10:50 | 显示全部楼层 来自: 中国江苏苏州
窝滴麻。。。本楼楼主被选为推荐文章,红字楼主帖被锁已经说明了管理员的态度。红字楼主还孜孜不倦的过来嘲笑,这是真爱啊。。。

点评

哈哈,我昨天本来心情不好,早上看了这个,感觉好喜感,又没人争辩来刷存在感吗?  发表于 2017-6-12 11:03
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发表于 2017-6-16 11:16 | 显示全部楼层 来自: 中国江西南昌
紫竹聆音 发表于 2017-6-10 16:57
反正我没有加水,鱼肠也没有洗。因为我用的酵素渣,本来里边就有挺多的酵素水的。如果没有酵素,那你加点 ...

好的,谢谢
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发表于 2017-9-13 11:02 | 显示全部楼层 来自: 中国广东揭阳
楼主好人!我前两天是用em菌配原液两瓶都是2.5升的…加之前桶里沤的虾头和菜籽饼…加了7-8斤鱼肠进去,满满一桶,还有少许空间!这两天都闻得很臭…昨天加了两个柚子皮进去…期待效果!

请问楼主在沤的过程中从头到尾都不臭吗?刚开始放气也不臭吗?还有个问题是酵素中的菌如何喂养?不管什么菌都可以用糖喂养是吗?
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发表于 2018-1-11 20:15 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
这个好,有空我也试试
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发表于 2018-1-11 20:15 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
朴尔曼 发表于 2017-6-7 14:03
我记得以前有花友说用安琪酵母跟鱼肠一起沤,也是无异味。打算试试。

酵母也可以啊,我有很多可以试试
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