kaqiduo烘培——蔓越莓饼干

月满西楼2017 · 发表于 2018-1-12 18:41

我也去做啦

风吹长发飘2 · 发表于 2018-1-12 18:55

可以用葡萄干烤吗

冬灵 · 发表于 2018-1-12 19:04

我也喜欢烤蔓越莓饼干呢，好吃易上手

kaqiduo · 发表于 2018-1-12 19:08

麦^_^咖啡发表于 2018-1-12 16:48
我的厚度与大小跟你差不多，为什么我烤的饼干里面没有完全熟

要么你就再切薄点，或者降低温度延长时间试试。

kaqiduo · 发表于 2018-1-12 19:11

菊如淡人发表于 2018-1-12 16:48
黄油可以用食用油替代吗

可以是可以，我看也有人用植物油代替，就是口感会发生改变。喜欢的话可以自己尝试一下。

kaqiduo · 发表于 2018-1-12 19:12

风吹长发飘2 发表于 2018-1-12 18:55
可以用葡萄干烤吗

可以用葡萄干，我以前也用过。就是切起来有点麻烦，你可以把大的葡萄干切碎一下。

kaqiduo · 发表于 2018-1-12 19:14

麦^_^咖啡发表于 2018-1-12 16:50
这个黄油能改成色拉油吗？

可以，就是口感会发生改变，配方的量可能会发生变化，油可以减少一些试试。不过我没有尝试过。

kaqiduo · 发表于 2018-1-12 19:20

月满西楼2017 发表于 2018-1-12 18:38
那天听广播说，蔓越莓饼干是烘焙入门

确实是一款入门饼干，烤箱买回来做的第一个饼干就是这个。

kaqiduo · 发表于 2018-1-12 19:21

薰衣草宝贝发表于 2018-1-12 18:41
食用油可不可以呢？

可以尝试，不过我没有试过，有其他人试过，你可以找找网上的方子试试。做过一次就通了。

xiaodou · 发表于 2018-1-12 19:23

我要买烤箱

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