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楼主: 小明花园

香草食谱-简单易操作,配图片(一楼有电梯)/9月26更新! 一个人的午餐: 罗勒三明治

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发表于 2010-4-22 10:32 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
又来了一个高人,喜欢听你们讲茶!对了,夏韵,我常喝茉莉花茶,主要是老公也特别喜欢,你说用什么壶和 ...
小明花园 发表于 2010-4-22 06:09


应该是陶瓷和玻璃壶具都可以的,茉莉花茶也是我的最爱!
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发表于 2010-4-22 21:37 | 显示全部楼层 来自: 中国广东佛山
本帖最后由 丁香如我 于 2010-4-22 21:39 编辑
丁香,好久不见,忙呢?
小明花园 发表于 2010-4-22 06:14



  我也不知是瞎忙什么,总没见有成绩出。  
还好,阳台上的花花开姹紫嫣红,可以为我“忙”作点借口
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 楼主| 发表于 2010-4-23 03:07 | 显示全部楼层 来自: 比利时
茉莉花茶我喜欢喝本地产的“碧潭飘雪”,用玻璃杯或青花盖碗茶盏泡开,白如雪片的花瓣慢慢飘浮在杯中,茶 ...
夏韵 发表于 2010-4-22 09:27


仿佛闻到了“碧潭飘雪”的清香味,好茶!
夏韵,玻璃杯的好处是不是可以一面泡茶一面观茶?玻璃杯唯一的缺点就是容易烫手,美中不足。
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 楼主| 发表于 2010-4-23 03:11 | 显示全部楼层 来自: 比利时
应该是陶瓷和玻璃壶具都可以的,茉莉花茶也是我的最爱!
香喷喷的小猪 发表于 2010-4-22 10:32


猪猪和夏韵的茉莉花茶用的是同样的茶器泡,不谋而合,看来都是品茶老手啊。
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 楼主| 发表于 2010-4-23 03:14 | 显示全部楼层 来自: 比利时
我也不知是瞎忙什么,总没见有成绩出。  
还好,阳台上的花花开姹紫嫣红,可以为我“忙”作点 ...
丁香如我 发表于 2010-4-22 21:37


有得忙就是充实,成不成绩无所谓,享受这个过程就行。 哎呀,小明是不是很不求上进啊
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 楼主| 发表于 2010-4-23 03:19 | 显示全部楼层 来自: 比利时
本帖最后由 小明花园 于 2010-4-23 04:02 编辑

强烈推荐:迷迭香烤土豆
点评:香、外脆内软,那个香,大爱!!!

今天的晚餐:迷迭香烤土豆配肉肠和胡罗卜泥,下班回家,操作50分钟出来的结果:


具体做法:

烤箱200度预热。预热的时候作如下操作:
土豆削皮,切成小块:


迷迭香、百里香剪成小段撒在土豆上,加盐和胡椒,橄榄油(可以用食用油代替)拌均:


放入烤盘,放进烤箱中央烤40-45分钟:


看土豆快表面变金黄就大功告成:




哎呀,满屋子飘着迷迭香味,食欲大增。装盘,浇上肉汁,然后,就是慢慢享受啦:




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点评

好爱这道菜~!~  发表于 2015-2-13 16:02
好吃!喜欢看吃的  发表于 2014-10-27 17:19
我会把土地在盐水里先煮一下,煮软后捞出,和橄榄油拌一下,洒上香料,再入烤箱,烤到面上金黄即可,可以缩短制作的时间  发表于 2014-3-31 15:59
土豆我也爱吃软糯的,可是有时候买不好,就怎么也烧不出那个口感。看着好诱人!  发表于 2012-11-20 10:01
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发表于 2010-4-23 19:57 | 显示全部楼层 来自: 中国广东佛山
看着迷迭香烤土豆这么好的成绩,让人流口水了。还说不上进
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发表于 2010-4-23 22:24 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
仿佛闻到了“碧潭飘雪”的清香味,好茶!
夏韵,玻璃杯的好处是不是可以一面泡茶一面观茶?玻璃杯唯一 ...
小明花园 发表于 2010-4-23 03:07


小明,现在市场上有那种双层的,不影响美观,同时也不烫手,有些雅士会用单耳小杯泡,不过我没那么雅,都是直筒杯一只,
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发表于 2010-4-23 22:25 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
 
猪猪和夏韵的茉莉花茶用的是同样的茶器泡,不谋而合,看来都是品茶老手啊。
小明花园 发表于 2010-4-23 03:11


我要向夏夏学习呢,可不敢跟她同居一席,
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发表于 2010-4-23 22:26 | 显示全部楼层 来自: 中国北京
迷迭香烤土豆里的成品土豆居然烤出了菠罗的金黄色,食美型美色也美!
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