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楼主: 花花他妈

[美食] 第一次做花卷,不许笑我。

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发表于 2018-12-13 14:23 | 显示全部楼层 来自: 中国陕西商洛
花花他妈 发表于 2018-12-13 13:31
你们都是面食达人,我是学龄前儿童,向你学习~

做的多就好了,熟能生巧么
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发表于 2018-12-13 14:25 | 显示全部楼层 来自: 中国四川
白白胖胖的
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发表于 2018-12-13 14:28 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南
玉壶天心 发表于 2018-12-13 13:10
突然关心祖国的花朵…我想劝你给花花买饭吃…

看着你俩的对话,我又忍不住笑出声了
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发表于 2018-12-13 14:29 | 显示全部楼层 来自: 中国湖南
lyh786 发表于 2018-12-13 13:20
你这个只能叫卷子,没有花附上我做的花卷包子

友友好不厚道啊
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发表于 2018-12-13 14:34 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江台州
有进步空间
看着是不是发酵得不够啊
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发表于 2018-12-13 14:35 | 显示全部楼层 来自: 中国四川成都
652281118 发表于 2018-12-13 12:43
不赖,像一锅白白胖胖的猪蹄。

哈哈哈哈哈哈哈不能同意更多
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发表于 2018-12-13 14:39 | 显示全部楼层 来自: 中国
花卷不是这样卷的,你取一坨相对较大的面团,擀成薄面饼抹点香油撒上花椒粉和盐,卷起来呈长条状,用刀分成拳头大小的段,每段用筷子从中间压一下,把两边拉拢捏在一块就可以蒸了,网上有教程,你可以搜花卷的做法就出来了
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发表于 2018-12-13 14:39 | 显示全部楼层 来自: 中国广东广州
哈哈哈 好像猪大肠
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发表于 2018-12-13 14:40 | 显示全部楼层 来自: 中国
而且看你这花卷面没发好呢,不松软
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发表于 2018-12-13 15:03 | 显示全部楼层 来自: 中国山东济南
可以搜一下下厨房
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