苦苣菜

猛虎嗅薔薇

读人记 发表于 2019-3-15 10:07
傻傻分不清啊！我这有一棵，坛里有人说不是公英，我就拔了。难道是南方蒲公英？

对啊，区别在于蒲公英一茎一朵花，苦苣菜一茎好几个花苞，所以图片上是苦苣菜，江浙一带称之为南方蒲公英，南方一茎一花的蒲公英几乎没有。

猛虎嗅薔薇

淘淘芳 发表于 2019-3-15 10:04
吃过，很好吃，清热解毒

我也喜欢吃的，很清口。

猛虎嗅薔薇

泡芙小姐 发表于 2019-3-15 09:54
小时候都以为就是蒲公英，从没人说能吃，荠菜到是有人吃

是的，蒲公英其实有一百八十多种，这种在南方也称蒲公英了。

猛虎嗅薔薇

夏日香气lwf 发表于 2019-3-15 09:07
我也没吃过，小时候家乡那里山上好多好多

现在也有好多好多哦。

猛虎嗅薔薇

水晶心 发表于 2019-3-15 09:04
我婆婆前几天弄了一些回来，杆是紫红色的，叶子边的小刺感比这个多，查了一下也叫什么苦菜没吃过，没敢吃做 ...

哈哈，可惜了，现在菜场还有老农在卖，五元一斤。

读人记

水晶心 发表于 2019-3-15 09:04
我婆婆前几天弄了一些回来，杆是紫红色的，叶子边的小刺感比这个多，查了一下也叫什么苦菜没吃过，没敢吃做 ...

我们乡下叫红背菜，我特意留种子。用来煮鸡蛋汤。当然一切以实物为准。

猛虎嗅薔薇

读人记 发表于 2019-3-15 11:58
我们乡下叫红背菜，我特意留种子。用来煮鸡蛋汤。当然一切以实物为准。

哈哈，我们叫苦菜。

11少

猛虎嗅薔薇 发表于 2019-3-15 11:05
是的，蒲公英其实有一百八十多种，这种在南方也称蒲公英了。

牛B，我分不清楚呀，好像没见过你这种。不过蒲公英能食用倒是知道的，网上应该也有卖。我前几天下单买香椿芽了，这东西南方没有，而且据说采摘季节很短，要预定的。朋友说很香很好吃。

11少

这货苦不？

猛虎嗅薔薇

11少 发表于 2019-3-17 07:40
牛B，我分不清楚呀，好像没见过你这种。不过蒲公英能食用倒是知道的，网上应该也有卖。我前几天下单买香 ...

哈哈，香椿芽我们这现在也多，摊鸡蛋吃。