我酿造的环保酵素也成功了

懒蟲 · 发表于 2010-12-17 22:12

本帖最后由烧窑人于 2011-4-13 17:37 编辑

第一瓶酵素做出来以后就可以当母液，下次做就不用放糖了，而且还更快发酵成熟。
原乡人发表于 2010-12-17 20:54

我那天也尝试了，发酵三个月的酵素我装瓶后继续加水不加糖（第一瓶），一样可以继续发酵，真是太好了省了不少银子呢！

22318 · 发表于 2010-12-17 22:37

回复 90# 原乡人
加工食品和新鲜食品不同，多了机械生产的过程。用了电的能耗，相同的是两者都有运输汽油能耗
如果选择节能减排，我选拿削新鲜水果的皮，或者水果店的烂水果，里面的糖分，是足够厨余发酵用的。
而红糖就拿来给身体补营养用。

chling-凌 · 发表于 2010-12-18 10:12

羡慕啊！我的是刚做一个星期，我是用果皮做的，期待啊！
现在天天在家追着LG收垃圾,他还说我你以前勤快了， ...
丁香仙子发表于 2010-12-1 15:04

呵呵，都是这样，老是觉得不够。

chling-凌 · 发表于 2010-12-18 10:16

学习经验，也祝酵素越用越好。
多点实用体会发出。

若凡 · 发表于 2011-3-4 13:00

回复 91# 烧窑人

第一次做比较麻烦，做成了以后，留下一瓶做母液，加上果皮青菜什么的，再加上水，不用加糖也可以继续发酵做酵素，这个方法实用也有道理。要学哦。

zhaoyuan930 · 发表于 2011-3-4 13:31

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源远流长 · 发表于 2011-3-4 14:09

不错啊，种类繁多啊！

hc2010 · 发表于 2011-3-4 14:18

我的第一瓶够三个月了，可是看起来一点都不透亮，有点浑浊啊，是失败了么

掌火 · 发表于 2011-3-4 16:17

看上去很神奇的东西啊

tlj_54 · 发表于 2011-3-4 16:44

我也用秋水的方法做了一瓶，现在5个月应该有了，前段时间洗碗的时候看到水槽下面感觉很脏就到了很多进去，估计有一饭碗，但好像没有发挥什么作用。准备当肥料了，因为犯了橘子皮，气味芬芳

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zhaoyuan930 zhaoyuan930 当前离线积分 1155 注册时间 2010-12-23 头像被屏蔽	发表于 2011-3-4 13:31 \| 显示全部楼层来自：中国四川乐山提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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