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踏花行花卉论坛»论坛 › 专题区 › 药用与香草植物 › 只有我觉得紫苏味道难闻吗？

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楼主: 小船儿

只有我觉得紫苏味道难闻吗？

发表于 2023-6-11 09:11 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国广东汕头

上次一个花友分享紫苏种子给我，我拆开来放在一次性杯子里面，上面塞了块面巾纸，还来不及播种。我老公以为是垃圾给我扔了。有点遗憾。

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发表于 2023-6-11 23:44 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国湖南娄底

湘中地区都拿它炖鱼，还七元一小把呢

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发表于 2023-6-12 09:30 | 显示全部楼层来自：加拿大

以前我也吃过，凉拌加点芝麻花生可以吃啦

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发表于 2023-6-13 12:51 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国上海

和香菜一样，有人爱有人恨

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发表于 2023-6-15 12:37 | 显示全部楼层来自：中国湖南长沙

生的肯定难闻啦，你还放这么多

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发表于 2023-6-15 23:17 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国湖南娄底

这事最紫色品种

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发表于 2023-6-22 23:04 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国广西梧州

紫苏挺好吃的，真是萝卜青菜，各有所爱

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羽嫣CTC风中羽

发表于 2023-6-23 20:17 | 显示全部楼层来自：中国福建宁德

我最喜欢吃紫苏了，可惜我这边没得买，早些天我妈才寄给我一大包晒干了的

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发表于 2023-6-29 15:16 | 显示全部楼层来自：中国上海

我种了好多，把大家说的都试一遍

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发表于 2023-7-2 07:35 来自手机 | 显示全部楼层来自：中国浙江

huasan2011 发表于 2022-01-13 01:20
紫苏叶全红的是观赏紫苏，味儿不正，香气中夹杂着2青草味儿，叶面绿叶背紫的才是食用香料与入药用的，那味儿才香浓，用它烹饪水族海鲜是无可替代的最佳配伍，因它的特殊香气可截除鱼腥味儿，再就是水族食材性寒（螃蟹尤甚），易损伤肠胃，而紫苏性温，可适度抵消寒凉。常与生姜配伍，可完全克制水族的寒凉。

学习了

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