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发表于 2011-4-25 13:23
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来自： 中国江西南昌
本帖最后由 ycdxwg 于 2011-4-27 13:01 编辑
咱菜农的那点事-5月菜事、花事指南:
5月气候特点及蔬菜管理要点
5月份正值我国传统的立夏、小满季节;如果说春天是温情脉脉，轻手轻脚地启帘入户的，夏天则是以活泼热烈的激情大步流星地闯入我们这个世界的。立夏时节气温显著升高，雷雨增多,也适于植物旺盛生长。
立夏以后，江南正式进入雨季，雨量和雨日均明显增多。在阴雨连绵或乍暖乍寒的天气条件下，往往会引起炭疽病、立枯病等病害的暴发，造成大面积的死苗、缺苗。立夏前后，华北、西北等地气温回升很快，但降水仍然不多，加上春季多风，蒸发强烈，大气干燥和土壤干旱常严重影响农作物的正常生长。“立夏三天遍地锄”，这时杂草生长很快，“一天不锄草，三天锄不了。”中耕锄草不仅能除去杂草，抗旱防渍，又能提高地温，加速土壤养分分解，对促进作物苗期健壮生长有十分重要的意义。
5月蔬菜管理要点
立夏时节，万物繁茂。古有：“孟夏之日，天地始交，万物并秀。”这时夏收作物进入生长后期，冬小麦扬花灌浆，油菜接近成熟，夏收作物年景基本定局，故农谚有“立夏看夏”之说。春播作物的管理也进入了大忙季节。
各类蔬菜管理：
瓜类蔬菜 冬瓜、瓠瓜、丝瓜、苦瓜等应及时整枝上架，架瓠瓜在主蔓6－7叶时摘心，侧蔓结瓜后再摘心，丝瓜未上棚架前，摘除所有侧蔓，上棚后只去除部分侧蔓，西瓜在蔓长50厘米左右时，开始压蔓，以后每隔4－5节压蔓一次，甜瓜采用6蔓式整枝，即5－6叶时留4叶摘心，选留2条子蔓，子蔓5－6叶时再留4叶摘心，每条子蔓中部的孙蔓3条结果，在果前留1－2叶摘心。用植物生长调节剂保花保果。西葫芦出现雌花时遇雨，应进行人工授粉。
具体来说，立夏后，对于搭架栽培的瓜菜品种，要及时作好整枝、绑蔓，并及时摘除老叶和病叶。瓜类（如南瓜、瓠瓜、西瓜等）要作好人工辅助授粉。对茄果类（茄子、番茄）仍需用植物生长调节剂防落素蘸花或喷花，随着气温升高，使用浓度要降低。大棚栽培或避雨栽培的西瓜、甜瓜，目前均已进入坐果期或膨大期，应注意以下几点：
1）甜瓜以子蔓伸出后出现的雌花坐果，一般留主蔓12节以上的子蔓坐果，不宜过早，以免植株的营养生长不够。
2）正常的西瓜蔓头生长是向前稍偏上，如果蔓头向上几近朝天，说明营养生长过旺，通过把此蔓上的雌花进行人工授粉坐住果就能抑制过旺的营养生长，使营养生长和生殖生长相平衡，有利于果实膨大。
3）阴雨天会降低西瓜花粉的活力，同时雌花柱头遇水也影响授粉受精，因此在雨天，除尽力排除棚内的积水，降低棚内的湿度外，可在早一天采集雄花回家，放在灯泡下干燥后，于次日清晨进行人工授粉，以提高坐果率。
4）如长期阴雨，土壤里水分含量增加，会引诱枯萎病（蔓割病）的发生，可用枯萎灵、立枯灵等农药800～1000倍浇根预防，或移栽灵2000倍浇根预防。养份与水份不足会引起黄瓜、夜开花等瓜类化瓜或畸形瓜，若秧蔓坐瓜过多，应疏瓜，保持两片叶供一根瓜，若瓜码稀少，可进行划锄，控水，待大部分瓜坐住达10厘米以上，适当浇水施肥。
茄果类蔬菜 开花坐果期均应注意控制肥水的供应，必须在坐稳果后才开始追施肥水。而且每采收一次，要及时追肥一次，防止后期脱肥。经常保持湿润，雨后及时排渍。开花期间遇低温连阴天气，注意保花保果，及时剪除侧枝、纤细枝、徒长枝、病虫枝、过密枝。有些还要没立支柱，以免风吹倒状。特别注意加强病虫害防治。
豆类蔬菜 豇豆、菜豆、扁豆等豆类蔬菜，在开花结英前控制肥水供应，防止徒长。结荚期，注意保证供水，多雨时，及时开沟排渍。经常保持土壤湿润，不能过干或过湿。每采收2－3批嫩荚后，应追肥一次，毛豆、刀豆等按当地常规生产要求进行管理。
生姜、豆薯 生姜出苗后，遇高温干旱，应及时在畦面搭1米高的花影荫棚，保持“三分阳七分阴”，或者栽植后7－8天，在西边种玉米遮荫。豆薯要在20叶左右打顶，经常抹腋芽，经常摘蕾。培土使畦面呈弧形。
洋葱、荞头、金针菜、莲藕、茭白及萝卜、胡萝卜、蕹菜、芹菜、苋菜、菠菜、茼蒿等露地存园蔬菜，按常规生产要求搞好田间管理。
蔬菜病虫害防治：
江南正式进入雨季，雨量和雨日均明显增多，连绵的阴雨不仅导致作物的湿害。还会引起多种病害的流行。在阴雨连绵或乍暖乍寒的天气条件下，往往会引起炭疽病、立枯病等病害的暴发，造成大面积的死苗、缺苗。应及时采取必要的增温降湿措施，并配合药剂防治，以保全苗争壮苗。
立夏时节主要防治番茄早疫病、灰霉病、叶霉病等，黄瓜霜霉病、细菌性角斑病等，茄子褐纹病、绵疫病，豇豆锈病、根腐病等。害虫主要有小地老虎、蚜虫、菜青虫、跳甲、潜叶蝇等。
要加强预测预报，坚持“以防为主，综合防治”的原则，每隔7～10天用多菌灵、百菌清等常用广谱性农药轮流交替喷施，预防病害发生。发现病虫要及时喷药，如番茄晚疫病、叶霉病发生严重，除及时摘除病叶、病果外，晚疫病用64%杀毒矾可湿粉500倍液、72%农利来可湿粉600～800倍液或72%克露可湿粉600～800倍液喷雾；叶霉病用75%百菌清可湿粉或50%多菌灵可湿粉500倍液喷雾，如果百菌清、多菌灵效果不好，可选用加瑞农等新药，具体使用方法要按说明进行。
菜青虫、小菜蛾可选用5%锐劲特1000～1500倍，或2.5%菜喜悬浮剂800～1000倍；蚜虫可选用阿维菌素、吡虫啉、苦参碱等药剂防治，但瓜类、大豆不提倡使用吡虫啉，
以免产生药害；黄曲条跳甲、猿叶虫可选用乐斯本、搏乐、除虫净等防治。
5月花卉管理
五月气温升高，降雨增多，花卉生长快，易发生病虫害，是花卉管理的关键时期。
1、病虫害防治。及时进行病虫害防治，可喷施1%等量波尔多液进行牡丹叶斑病的预防；可喷施70%甲基托布津液或50%多菌灵可湿性粉剂1000倍液进行月季、玫瑰等花卉白粉病、褐斑病的防治；喷施40%乐果乳剂1000倍液或25%溴氰菊酯3000倍液进行蚜虫、红蜘蛛等虫害的防治。
2、中耕除草。杂草生长较快，尽快结合中耕进行清除，保持土壤疏松透气和行间空气的流通，避免杂草争夺养分，减少病虫害发生。
3、肥水管理。花卉对水分的需求量增大，及时浇灌，盆花做到干透灌透；喜酸性土壤的花卉如山茶、杜鹃等，可在水中加入适量硫酸亚铁。注意防止积水，雨后及时排涝。加强施肥管理。牡丹进行芽肥的施用，促进牡丹营养生长，有助于花芽的形成；对山茶、杜鹃等花后应追施以氮肥为主的复合肥；对绿萝、蕨类等观叶植物应追施沤透了的稀薄饼肥水；对月季、石榴等正开花的花卉应追施以磷钾肥为主的复合肥，促进开花。
4、整形修剪。为花卉生长期修剪，杜鹃剪去过密枝、纤弱枝和病虫枝；月季剪去残花枝；牡丹剪除残花，减少养分损失，同时避免病虫害的发生。
5、花卉繁殖技术
（1）扦插繁殖。可进行杜鹃、茶花等花卉扦插繁殖，一般选1年生枝条做插穗，留上部部分叶片，对不易生根的种类可用生根粉进行处理，扦插深度一般为插穗的1/2至2/3。扦插后需充分浇水，保持插床基质湿润。
（2）分株繁殖。可进行肾蕨、兰花等花卉的分株繁殖。一般将植株挖出后，在根系自然分离处劈开，分成多株另行种植。
（3）压条繁殖。可进行桂花、米兰等花卉的高空压条繁殖，一般选用2年生的健壮枝条在节下进行环状剥皮或刻伤，经生根粉处理后在切口下端约5cm处绑好塑料薄膜再反卷上去，内填苔藓或泥土，扎好上口，保持基质湿润。
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楼主: ycdxwg
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发表于 2011-4-25 13:46
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