鲜肉汤圆

淡淡月光

我们宁波汤圆有甜的也有咸的特别是春天的鲜笋加肉很好吃哦，

willdong

苏州这边肉团子和萝卜馅团子要做的大，俗称大团子，廿四夜吃的

郁燃

今天刚刚买了糯米粉 ，还没决定包 甜汤圆还是肉汤圆 !

象谷

就在刚刚，看完帖子我才知道还有肉汤圆！！！震了个惊

sychenfang213

willdong 发表于 2022-2-13 23:17
苏州这边肉团子和萝卜馅团子要做的大，俗称大团子，廿四夜吃的

我喜欢吃我妈包的萝卜丝馅的

sychenfang213

象谷 发表于 2022-2-13 23:32
就在刚刚，看完帖子我才知道还有肉汤圆！！！震了个惊

包子不也是有甜有咸么

wing1224

象谷 发表于 2022-2-13 23:32
就在刚刚，看完帖子我才知道还有肉汤圆！！！震了个惊

看到你的回复我震惊了

niegang870

sychenfang213 发表于 2022-2-13 23:39
我喜欢吃我妈包的萝卜丝馅的

第一次知道有肉馅汤圆，看你回复竟然还有菜馅的。你们南方是不是万物皆可包

莲微

我有点分不清楚汤圆和元宵，这时候不应该吃的是元宵吗？好像汤圆是甜的?元宵才是咸的?

yideng

莲微 发表于 2022-2-14 00:04
我有点分不清楚汤圆和元宵，这时候不应该吃的是元宵吗？好像汤圆是甜的?元宵才是咸的?

叫法不同，一般来说南方叫汤圆，北方叫元宵。南方的有甜有咸，北方的一般只有甜馅。南方是糯米粉加水和成团，揪剂子包馅。北京是用馅在干糯米粉里滚，叫摇元宵。长三角有的地方叫汤团。福州那边肉馅的叫元宵，甜馅的或不包馅的叫汤圆。