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楼主: liefchow

[其他] 卷心菜有什么吃法

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发表于 2022-4-22 00:36 | 显示全部楼层 来自: 匈牙利
看这个视频:
厨师长教你:8种不同的包菜做法,这里总有一款属于你的菜
https://tv.sohu.com/v/dXMvMzQyMT ... HRtbA==.html?src=pl
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发表于 2022-4-22 00:42 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁锦州
加点粉条和肉或者鸡蛋 包包子
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发表于 2022-4-22 00:44 | 显示全部楼层 来自: 中国辽宁锦州
还可以做麻辣烫
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发表于 2022-4-22 03:49 | 显示全部楼层 来自: 中国福建泉州
卷心菜牛心菜   我经常煮咸粥。排骨或者大棒骨加香菇(菌菇)提前熬,切好的牛心菜和胡萝卜丁玉米粒炒好,再放米下去翻炒,调味,再和熬好的汤煮粥。有时煮咸菜饭,炒面片,有时做蚝煎(用闽南的地瓜粉做,)还有炒米粉……
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 楼主| 发表于 2022-4-22 08:36 | 显示全部楼层 来自: 中国上海
一璐桐行 发表于 2022-4-22 03:49
卷心菜牛心菜   我经常煮咸粥。排骨或者大棒骨加香菇(菌菇)提前熬,切好的牛心菜和胡萝卜丁玉米粒炒好, ...

你是广东福建那边的吗?感觉你们那边的美食像是另外一个世界。
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发表于 2022-4-22 09:58 | 显示全部楼层 来自: 中国云南昆明
还可以包肉馅蒸也好吃的,也可以白灼蘸酱。
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发表于 2022-4-22 10:12 | 显示全部楼层 来自: 中国浙江杭州
大白菜,包菜不爱吃,几乎不买,现在疫情还得买了备着
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发表于 2022-4-22 10:28 | 显示全部楼层 来自: 中国福建宁德
很多做面店粉店的都会弄这样的,一片片洗干净,开水一烫,拿个盖子一盖,第2天或切丝或撕片,炒着吃,也可以切丝做包子馅饺子馅
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发表于 2022-4-22 12:28 | 显示全部楼层 来自: 中国福建泉州
liefchow 发表于 2022-4-22 08:36
你是广东福建那边的吗?感觉你们那边的美食像是另外一个世界。

福建闽南
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发表于 2022-4-22 12:29 | 显示全部楼层 来自: 中国福建泉州
liefchow 发表于 2022-4-22 08:36
你是广东福建那边的吗?感觉你们那边的美食像是另外一个世界。

另外一个世界???会吗?
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